第一百一十六章 業界良心(第2/2頁)

現在制約秦林開店的，除了不能保證自己的醃料配方是不是真的受歡迎之外，另一個就是原料來源問題了。

炸雞排這玩意需要大量的雞胸脯肉，但是問題是，現在的家禽市場上，可沒有後世那些氾濫的速成雞，所以哪怕是雞胸脯肉，也不便宜，這成本反而要比後世還高！

簡直沒天理了，秦林第一次覺得市場上少了這些速成雞竟然非但不是好事，反而是個麻煩。

02年這個時候，市場上比較流行的雞肉是一種叫做洋雞的大肉雞，個頭大，長得快，基本都是公的，沒見過有母的，不知道是怎麼培育的，反正不論是上輩子還是這輩子，秦林都沒有聽說過這種雞能下蛋的，估計也不是啥好東西。

但是現在，這種雞卻被秦林盯上了。

沒辦法，其他的雞肉都太貴了，反正上輩子吃了那麼多年也沒事，更何況人家坑爹雞都能喂蘇丹紅，傳說中六條腿的雞都有，不也屁事沒有？

想到這裡秦林就有來氣，不得不說，坑爹雞算是入鄉隨俗最徹底的美帝企業之一了，這不是誇它。

坑爹雞是國內最早一批給雞喂蘇丹紅的企業，也是最早理解內地市場在於官方而不是民眾選擇的企業。就因為人掛著外資的皮，再加上公關做得好，把某些人喂得夠飽，所以一點事情都沒出過。

輿論上稍微有一絲風吹草動，24小時之內，一大堆洗地的公關就立馬披掛上陣，哪怕碰到嘴上打不過的情況也不怕，還有官方人員出來站臺，然後用不了三五天，事情就消失得無影無蹤了。

至於說某些人鼓吹的坑爹雞從來都沒事？

開玩笑，它敢把養雞場曝光一下麼？

在秦林穿越前的那幾年，坑爹雞曾經因為輿論壓力曝光過一家設立在英吉利的養雞場，報道中說這些雞35天出籠，是真是假我們就不說了。

但有一點毫無疑問，能被坑爹雞選出來作為代表曝光，這家養雞場很明顯在坑爹雞的內部評價中也得是數一數二的，畢竟是門面，而他的門面在曝光之後都能引起巨大的質疑，那些其他次一檔的養雞場呢？

那些設立在內地的養雞場呢？秦林從來不吝於以最大的惡意去揣摩國內那些為了利益可以出賣祖宗的人。

更何況馬上過幾年就要曝光出來的地溝油、蘇丹紅之類的問題，現在能說沒有嗎？

所以秦林突然發現，自己是在是太有社會責任感了，雖然這些被稱為“洋雞”的大肉雞肉質要比一般的雞差點，而且也真的算是長得快，但是至少它們沒有喂那些蘇丹紅、激素和避孕藥之類亂七八糟的東西吧？

“業界良心說的就是我了。”

秦林感嘆道。

不過有一點秦林覺得需要注意的是，他的雞胸脯肉都是從菜市場上買來的，雖然跟那些攤販們約定好了只要是雞胸脯肉都給自己留著，但是明顯貨源有些不穩。

所以，秦林還需要再多尋找幾家充足的供貨商，否則萬一雞排店活火了，結果雞排原料沒了，那豈不是要出洋相？

想到這裡，秦林覺得自己還不能放鬆，索性便再次騎上葉曼送自己的那輛價格不菲的摺疊腳踏車，再去跑幾個菜市場先！

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