“什麼新的冷盤,我怎麼不知道……”吳大娘一頭的霧水。

“反正您問問吧,就是一道豆腐摻酸皮蛋的冷盤,大夫人還說了,以後這道冷盤加進迎客的菜色裡頭。”紫明匆匆地道:“大夫人那邊我還有事兒,就先回去了。”

“誒,去吧。”吳大娘目送著女兒走遠,掂了掂手中的荷囊,轉身回了廚房裡。

一到了廚房裡,上下問了一番,眾人卻是紛紛搖頭。

“這倒奇了怪了。”吳大娘皺眉看著眾人,道:“這又不是什麼壞事,是有賞賜的好事,有什麼不敢承認的?”

眾人面面相覷。

忽然聽得餘氏喊道:“哎呦瞧我這記性!”

吳大娘看向她。

“那皮蛋豆腐是我做的,那時候我見廚娘們忙不過來,就順手做了一道兒,本來就是想湊一道冷盤的,沒想到能得客人喜歡啊!”餘氏一臉驚訝地說道。

吳大娘眼中閃過一道異色,笑問道:“都不知道餘娘子還有這樣的手藝。”

平時就聽她頤指氣使的,鮮少會幫忙。

“就是平素在家裡頭,閒著沒事研究出來的小菜而已。”餘氏在吳大娘面前,自然還是很謙虛的。

“是嗎。”吳大娘笑了笑,而後將荷囊丟了過來,道:“老爺夫人賞的,拿著吧。”

餘氏穩穩的接住,喜不勝收。

一大早的就撿了這麼個好處!

“都幹活兒去吧!”吳大娘讓眾人都散了。

一個婆子走了過來。

“怎麼了?”吳大娘看著她。

這婆子是做冷盤的郭婆子,也就是昨個兒拿了江櫻的酸姜的婆子。

她附耳在吳大娘耳邊說了兩句話。

“有這樣的事?”吳大娘一挑眉,看向在院內專心洗菜的江櫻。

“是啊……這餘氏也太不要臉皮了……”郭婆子啐道,“可不能就這樣便宜她啊!”

吳大娘冷笑問道:“那你方才怎麼不當眾揭穿她?”

郭婆子愣了愣,而後訕訕地道:“這……我,我這不是……”

她這不是怕得罪餘氏嗎,不管怎麼說餘氏是個能管事的,她只是個廚娘,哪兒敢當眾得罪她,讓她沒臉。豈不是平白給自己招記恨嗎……在廚房裡看似沒什麼,可裡頭的彎彎道道多著呢。

她肯來跟吳大娘說這件事,對那小丫頭已經夠仁義了……

“行了,你去忙你的,我自有分寸。”吳大娘對她揮揮手,道。

郭婆子聽了只得應下。

吳大娘看了看樂開了花的餘氏,眼中閃過一絲鄙夷。

真是個愛貪圖小便宜的蠢貨。

正好藉機讓她長個記性……吳大娘心中有了算計。

開始準備午飯的時候,餘氏慌神了。

因為吳大娘走過來,對她說:“今日大夫人孃家的表姑娘來做客,記得做一道皮蛋豆腐,日後這菜加進迎客的選單裡去。”

餘氏只得硬著頭皮答應下來。

吳大娘一走,她即刻沒了主意。

這如何是好,什麼皮蛋豆腐,她壓根兒就沒做過,甚至都沒聽過!

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