第三百九十章 範氏消毒法(第2/3頁)

“那該怎麼辦？總不能讓直兒餓著吧！再說如今直兒也不能吃輔食。”馬氏擔憂道。

所謂隔輩親，馬氏好不容易抱孫子，自然不願意讓孫子餓著，如果範直大一些，還能吃一些輔食，現在只有吃奶一條路可以走。

李清照在一旁小聲提醒道：“民間不請乳孃，也會飲用牛奶羊奶，讓家中的孩子養大。”

為了範直，李清照可是惡補了很多育兒知識，對於民間養育孩子也有一定的涉獵。

範正搖頭道：“無論是請乳孃，還是使用牛奶和羊奶，都逃不過一個難關，那就是感染諸病源，會對嬰兒造成危險，甚至很多嬰兒夭折，也皆是如此多的原因。”

“竟有此事！”馬氏頓時心中一驚。

范家好不容易有了孫子，若是從小體弱多病，恐怕有個邪醫的父親也難以周全。

一旁的蓮兒提議道：“姑爺害怕病源對小少爺造成危害，那何不借助高溫消毒，如同蓮兒製作冰激凌一般，將牛奶煮沸？”

範正微微點頭道：“這的確是一個方法，然而牛奶一旦煮沸，則會破壞裡面的營養，雖然能夠餵養寶寶，卻不如真正的母乳。”

李清照嘆息道：“有辦法就不錯了，哪能顧慮如此之多，先將直兒餵飽再說，大不了日後妾身多吃一些就好了。”

為了孩子，此刻李清照已經顧不上身材了，決定增加體重，以產出更多的母乳餵養吃不飽的範直。

“不！或許有一個方法，可以兩全其美。”

範正心中一動，想到了後世關於牛奶赫赫有名的巴氏消毒法。

這一次，他也要來一個範氏消毒法。

“兩全其美？伱可別亂出邪方呀！”馬氏聞言心中一緊，連忙對範正警告道。

“母親放心，孩兒自然不會害直兒，蓮兒，你去拿一些鮮牛奶拿來！我有大用。”範正當下吩咐道。

“是！姑爺！”

為了造冰激凌，蓮兒養了不少奶牛，如今冬季冰激凌滯銷，牛奶早已經大量剩餘，很快，蓮兒就弄來了一大罐鮮奶來。

當下，範正接過鮮奶，將其倒入一個玻璃杯中，蓋上蓋子之後，開始用小火加熱。

當下，一股淡淡的奶香充斥著整個房間，範直聞著味道，連忙四處尋摸。

李清照見狀無奈一嘆，認為範正還是選擇了高溫消毒之法，來製作牛奶。

雖然說高溫消毒後的牛奶少了很多營養，勝在安全，也能大量供應直兒讓他吃飽，這已經是當下最好的解決方法了。

然而範正並沒有加大火勢，而是始終將牛奶保持較高的溫度，卻又不讓其沸騰。

“姑爺這是為何？”蓮兒大為不解道，這可和範正平常高溫消毒的方法根本不同，萬一消毒不徹底，讓小少爺染病又該如何是好。

就連李清照和馬氏也眉頭緊皺，不解的看著範正，不過他們相信範正定然不會做出有害直兒之事。

範正解釋道：“諸病源也是一種生命，既然是生命就有兩種方式消亡，一種是直接高溫，讓病源在短時間內死亡，達到消毒的目的。”

李清照點了點頭，範正最引以為傲的高溫消毒之法，讓醫家找到了抵抗瘟疫的武器。

“還有一種方法，那就是無需直接加熱到沸騰，讓牛奶一直保持八成高溫而不沸騰，如此高溫已經不適宜病源生存，但是又並非高溫沸騰，但是卻能最大程度的保持營養，此法唯一的缺點是消毒很慢，需要兩炷香的時間等待。”範正鄭重道。

“兩炷香的時間。”李清照微微點頭，雖然範直餓的快，自己即便喂不飽他，還能撐上半個時辰，兩炷香的時間足夠了。

當下，範正小心的掌控火候，兩炷香時間一晃而過，很快，鮮奶就已經消毒完畢。

停止加熱之後，需要將牛奶很快涼到適宜的溫度，趁此機會，範正提取一些牛奶，放在顯微鏡下觀察，果然發現此刻的牛奶已經完全消毒了。

“範氏消毒法大獲成功，可以喂直兒了。”範正放心道。