第87章 參觀廚房(第2/3頁)
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主要是他不確定那小子什麼時候會對武媚娘生出曖昧之情,他可不想再來一出與兄弟爭女人的戲碼。
若是那小子何時真對自己六嫂子生出了這不該有的想法,他會毫不留情地將他抹殺。
想到這裡,李愔不由得被自己下意識的想法驚了一下。
為何抹殺未來天子的事情,他在心中盤算起來竟是這般輕鬆。
看來祖龍的霸氣值,藥效很猛啊。
別說是抹殺一個皇子,就算是李世民如今將他逼到死衚衕,他面臨不得不造反的局面,他恐怕也不會有任何的心理負擔。
“這還差不多。”
李世民也退了一步,覺得如此甚好。
既然打定主意要在這裡用完膳,接下來的時間,李世民便讓李愔帶著他好好在這酒樓參觀參觀。
對於炒菜的工具、酸牛乳和冰棒的製法、以及各種食材的處理,李世民都非常好奇。
不光是李世民,魏徵和房玄齡也早有了四處參觀一下的想法。
幾人在李愔的帶領下,徑直走進了廚房。
只見院子寬闊,光看面積,比則天樓一層還要大。
此時院子裡一半的地方曬滿了木耳等乾貨,乾貨之上都是竹竿架子,掛滿了麵條。
院子另一半則是人來人往,夥計們不時穿梭,有給客人們遞菜的,有給廚房端回髒碗髒盤的,還有去地窖拿食材的。
眾人一邊觀察後院現貌,一邊聽李愔介紹起來。
“蔬菜大多數都是前一天從城外百姓那裡採買的,當然我自己也種了許多。”
“肉食之類也是前一天殺好立即就送來這裡的地窖中,地窖內常年放著大量冰塊,適宜保鮮!”
“現在我帶你們去廚房!其實這裡所有的房子都是廚房!”
“這十餘間都是廚房?”李世民不由咋舌,這都快趕上宮內了,他震驚的都忘了兒子剛才的諷刺之語。
“不錯,這些廚房各有各的用處,總的來說分成兩大類,白案負責麵點及其他小吃,紅案負責肉、菜的烹調!”
由於天氣炎熱,何況這個時代並沒有空調,因此所有廚房的窗戶全都大開,如此倒方便了眾人參觀,沒必要進入室內,只需在窗戶外就能看遍。
紅白案佔地基本均分,但很容易就能看出區別。
白案煙氣稀少,紅案油煙騰騰。
先看白案,能看到許多廚子在擀麵和麵,不遠處就是大量的籠屜。
白案這裡煙氣稀少只是相對於紅案那裡而言,此時大量籠屜散發出股股蒸汽,煙霧瀰漫,旁邊的廚子不時更換籠屜。
各式糕點都在這裡被蒸熟然後傳入樓內,包括小籠包就是如此。
魏徵本就有心思,他第一個發現了灶臺的不同之處。