第85章 皮蛋是什麼蛋(第2/2頁)

接著李愔就在腹誹，若皇后你知道今天陷害我的主謀就是你親兒子，不知道你是為我做主呢還是護親兒子的短呢！

他剛要答謝長孫皇后一番，就見皇后表情變得有點俏皮起來：“早就聽說愔兒你善易牙之術，父皇母后可是一早上餓著肚子就來找你了，你今日可要好好孝敬我們！”

李愔當即引了四位長輩去了一個六人包廂，大內侍衛們自有人照顧，他和武媚娘則分別為皇帝皇后試菜。

有了李愔的親自招呼，大廚自然最先要緊這裡的菜餚。

眾人落座後，寒暄了幾句，李世民剛想仔細盤問下李愔教導孫伏伽的事情，一道皮蛋豆腐已經被端了上來。

玲瓏剔透的墨綠色皮蛋配上潔白無瑕的嫩豆腐，這道菜一上來劇烈的顏色對比就吸引了眾人視線。

李愔先夾了一塊吃了試菜，然後開始講解起來：“這道菜名為皮蛋豆腐，皮蛋又名翡翠蛋、富貴蛋，象徵富足安康，豆腐象徵清白，整道菜的寓意就是君子愛財取之有道，追求富貴也要保證清白之身，此乃則天樓的第一道冷盤，諸位請！”

整段話其實除了菜名，後面都是李愔胡扯，他知道自己經營高檔酒樓，自然不光要賣味道，更是要賣文化、賣內涵，一切都是為了漲價！

就這一盤皮蛋豆腐，賣的價格足夠一個唐朝人吃十天的白米飯了。

這菜首先顏色就足以吸引眼球，幾人又聽了李愔一頓瞎扯，自動給這道菜加上了文化底蘊。

李愔試菜後一番話的功夫已經證明菜沒問題，李世民哪還忍得住，當即夾起一塊皮蛋放入嘴中。

舌頭上立即感到有點鹹，有點澀，可是入口涼爽回味綿長，尤其再加上調料的酸味，以及一點點微辣，李世民覺得老六家的廚師果然名不虛傳，真的比御廚還要厲害！

則天樓也是不同凡響，皮蛋如此新奇的菜餚真是聞所未聞。

其他三人也嚐了皮蛋豆腐，個個感覺皮蛋口味新奇，豆腐香嫩。

不過皇帝皇后更喜歡皮蛋，估計他倆天生富貴。

房、魏二人則更喜歡豆腐，估計他倆期望清白。

所有人都嚐到了新鮮，正期待後續，這時魏徵卻搖頭道：“不好不好！”

李世民一愣：“魏卿，你剛才還說此菜新奇美味，如何又說不好？”

李愔也是不滿的盯著魏老頭，看他能吐出什麼象牙來。

魏老頭不再廢話：“菜名不好，既然梁王說此菜寓意非凡，我們嘗過之後確實好吃，不負佳餚，可是菜名居然就叫皮蛋豆腐，太過直白，不好不好！”

李愔差點一口鹽汽水噴死魏徵，糾結了半天就糾結一個破名字。

他皮笑肉不笑的解釋道：“這就是大道至簡，名字清晰明白就好，菜餚最重要的就是美味，而非其他！”

魏徵依舊堅持己見：“非也非也，觀梁王的則天樓風格，講究的就是清雅別緻，可是這道菜名如此直白，實在讓人胃口大減！”

胃口大減也沒見你這老頭剛才吃的比人少啊。

李愔瞪著魏徵，覺得這老頭和自己硬扛上了，那自己非得硬氣到底了。

“皮蛋乃是新奇之物，若是不直接說明，恐怕會有人畏懼，從而錯過這等美食，因此換個莫名其妙的名字反而不妥！”

“梁王這話可就不對了，我剛才在樓下聽見有人報菜名，如碧玉繡球、遊鳳戲水皆是美名，何以皮蛋豆腐不能改？”

“我說不......”

兩人一番爭執看的旁人也摸不著頭腦，連對美食的期待也下降了不少。

李世民不耐煩的直接打斷：“好了好了，我看皮蛋豆腐確實過於直白，既然老六說了寓意，就按照你的意思叫翡翠白玉或者清白富貴吧！”

李愔一看壞事變好事啊，立馬眉開眼笑站起來高聲道：“謝父皇賜名！來人啊，快把皮蛋豆腐菜名給我改了，皇上御賜美名清白富貴！”

李世民當即傻眼，什麼叫御賜啊，明明是按你的意思說的，你怎麼就打蛇隨棍上了呢！

李世民用懷疑的眼神和房玄齡交流：“房相，你看會不會是魏徵和老六合起夥來演我啊？拿我名氣掙錢？”

房玄齡用可憐的眼神回覆自家老闆：“陛下啊，魏徵早就和你說了，你和梁王遇上，美食吃不上，盡吃虧了！要怪就怪你生了個好兒子吧！”