點菜的時候,客人一聲招呼,老闆娘只需要從玄關處露出一個腦袋即可,客人若有心想往廚房多看幾眼,玄關處大量堆置的乾菜和臘肉嚴嚴實實擋住視線,根本是半點窺探的可能也無。

宋清河示意大家照常坐在桌子前,裝作什麼事情都沒有發生過,自己則淡定地慢慢晃悠到玄關的位置。

他隨手拿起一本選單略翻一下,眼睛迅速跟著端了空盤進廚房的服務員往廚房看了一眼。

“有什麼發現嗎?”

於斯譚不知道什麼時候已經站在宋清河身後,小聲問道。

“沒有,最起碼錶面看起來很正常:廚師一直在掌勺,服務員一直在傳菜,只是……”

只是,從這廚房裡出來的人神色都有些怪異。

按道理來說,客人不多,廚房的氣氛應該更鬆快才對,可這廚房此時卻像一個大熔爐,裡頭熱火朝天,忙活異常,服務員進進出出之間,彷彿都揣著什麼不可見人的秘密似的。

“斯譚,他們現在已經著人往門口守著了,恐怕我們一時半會兒走不了。”

宋清河說著,回頭朝曦文的方向看了一眼。

“你回去跟她們倆待在一起,順便商量一下怎麼騙過這些人。”

宋清河安靜地站在玄關處等待時機。

這個時候,廚房裡的酥酪蒸好了。

一位約摸十七八歲左右的小姑娘端著兩碗酥酪小心翼翼地挪動步子,一出廚房,正對上宋清河探尋的眼神。

這姑娘一笑,用藏語低聲說了句“讓一讓”,垂著腦袋便走了。

宋清河伸手攔住她。

“這酥酪蒸的不好,上面太稀,下面太黏,你們用的鍋不好。”

小姑娘一愣,不知道該怎麼回應這件事。

她回頭看了眼廚房,似是想回去詢問什麼人。

宋清河接過小姑娘手上的酥酪,一邊起身往廚房去,一邊誠懇地教她道:

“以前想吃上一碗好的酥酪,須得用一張小薄銚不停的熬啊,攪拌啊,這樣,一碗酪就能夠均勻地黏合起來,不會稀的稀,黏的黏……”

小姑娘一路跟在宋清河後面,看到他鐵了心一定要往廚房裡鑽,小姑娘似是有所顧忌,緊張得往前快走幾步,將宋清河攔在門口。

“我們這裡的廚房是不許旁人進的……”

“我這人一向喜歡吃酥酪,今天這酥酪不好,我一定得親眼看看你們到底是用什麼東西熬製的!”

宋清河捏住小姑娘的手腕,稍微一用力,她便皺著眉,捧著手腕躲到一邊去了。

“您不能進去!要不然我會被罰的!”

小姑娘仍舊不死心,蹙著眉上前一步哀求道。

為難一個小姑娘,宋清河自然是於心不忍,但他略一皺眉,還是毅然決然地推開她,掀開簾子直接闖了進去。

滿廚房的油煙直嗆鼻子,大大小小各色各樣的臘肉橫在頭頂,像風鈴上繫著的千紙鶴,隨著廚房人員有規律的走動,這些臘肉在半空中一漾一漾的。

宋清河飛快審視了一下廚房的全部人手:一位主廚正在烹製小土豆,兩位助理洗菜,切菜,燜臘肉米飯,忙得不亦樂乎,最裡面還佇立著一位面孔呆滯的老闆娘……

人員沒有問題,環境也沒有問題,可宋清河還是覺得有哪裡不對。

主廚掂了勺子,胳膊一直,整口鍋幾乎在空中翻了半翻。

宋清河眼神一怔,不由得後退了兩步。