第二十五章：林氏集團股份(第2/2頁)

張蕭走過去掀開了幾個裝著咖啡豆的感知聞了聞，最後選了一個比較大眾化的藍山。

張蕭剛把咖啡豆拿出來，就聽到旁邊出來一道埋怨的聲音：“這怎麼這麼難喝？”

他聞聲轉過頭去，只見那名中年女子直接把杯子裡的咖啡都倒進了水池裡，然後又重新抓起一把咖啡豆準備再磨，同時嘴裡還喃喃自語：“我就不信，我磨不出來人家那種味道！”

張蕭見狀笑了笑，提醒道：“如果你不喜歡比較苦的咖啡，可以選擇藍山或者哥倫比亞咖啡豆，而不是烏干達的舊豆。”

那女子聽到他說話，回首問道：“你懂怎麼磨咖啡？”

“略懂，需要幫忙嗎？”張蕭嘴角微微上揚道。

中年女子沒有說話，只是把手裡的咖啡豆靜靜地放下，隨後讓開位置。

張蕭走過去把咖啡機的道具，濾杯之類的全都拿下來，放進水池中沖洗了一遍，開口道：“咖啡豆內含油魯，因此在磨咖啡之前一定要把咖啡機清洗乾淨，否則油脂太多，時間久了會有陳腐味兒。

到那時，計算是再好的豆子，也磨不出好喝的咖啡，還味道怪怪的。尤其是有人在研磨的時候，還喜歡加香精，味道又濃又重，而且會殘留很久，所以在清洗前最好先放點兒白糖進去除下味。”

清洗完咖啡機，張蕭又抓了一些哥倫比亞咖啡豆，回首問那女子：“美式可以嗎？味道相對淡一點兒！”

“可以！”中年女子點頭道。

張蕭把咖啡豆放進咖啡機中，很熟練的操作起來，同時問說道：“咖啡豆一次不能打磨太多，否則研磨時間長，極其溫度過高，會讓香氣提前散發出來，而美式的研磨相對要粗一些。

你剛才打的又細又多，選的還是烏干達的舊豆，自然苦味很重了。”

中年女仔在旁邊如同一個學生一般認真聽著，偶爾遇到不解或者沒記住的，她也會開口詢問。

張蕭很細心的和她講解著，沒過多一會兒，一杯香氣撲鼻的深棕色美式咖啡磨好了。

“嚐嚐看，如果覺得不夠甜，還可以加點兒香精或者奶糖之類的！”張蕭端起咖啡遞給對方，笑道。

中年女子接到手中，喝了一口後，稱讚道：“好，非常不錯，很香，就是我想要的那種味道，小夥子太厲害了，你是公司的咖啡師嗎？”

張蕭搖了搖頭，一邊清晰咖啡機，一邊回答道：“我···我算是公司的一名司機！”

本來他是想說，自己只是來打醬油的，不過剛剛林婉兒讓自己給她開車，所以現在張蕭也算是公司的司機。

“司機？”中年女子一愣：“林家的司機都能把咖啡煮的這麼好了？”

“我啊？就是閒著沒事兒的時候，學了一段時間而已。”張蕭笑了笑，問：“看起來，姐，你好像不是公司的人？”

“嗯，跟你們公司有些合作，特意過來瞻仰一番林家的風采，現在看來果然不一般啊！”中年女子一邊喝著咖啡，臉上掛滿了笑容。

張蕭不光是咖啡煮的好，關鍵是還有那張‘該死的’臉，實在是太帥了，任何一個女人見到，都忍不住想多看兩眼。