第二十章 分紅燒肉(第1/2頁)

田嬤嬤見蓮姨娘沒有言語，繼續講述說“果然，在那個孩子十六歲的時候，經歷了一場生死劫殺，突然就開了竅，做起事來睿智無雙，前後宛如換了一個人一樣！”

“老奴覺得小姐就像那個孩子一樣，經歷了生死，一下子大徹大悟，比之前更加聰明瞭起來！”

“在那個府裡，如果不是小姐裝瘋賣傻，怎麼可能活著走出來？死而復生，能活著還有什麼別的奢求啊！”田嬤嬤語重心長的勸解道。

蓮姨娘深深舒了一口氣，喃喃自語道：“是啊！能死而復生，就知足吧！”

自己當初是親眼看到她，沒有了一絲呼吸，沒有一下心跳脈搏……自己的天都塌了！

抬頭看向窗外，廚房裡忙碌的小身影，面露憂傷：“田嬤嬤，你怕嘛？那個玄機道士說我的女兒是狐狸精轉世，你說，會不會是我的慧兒已經……”

“夫人寧可相信外人的狂言亂語，也不相信自己十月懷胎生下來的女兒嗎？小姐有多聰明，你是知道的！況且，那道士出現的時機，怎麼就那麼巧合？”

“那明顯就是針對小姐的死局啊！如果不是老爺真想利用小姐的美貌，夫人覺得他會放過我們嗎？”

田嬤嬤的一個個問題，下下落在了蓮姨娘的心裡。

如果喬依諾在此，肯定感嘆，薑還是老的辣，不虧在蓮姨娘身邊待了十多年的老人，太能摸透她的心裡了。

“小姐菩薩心腸，不是狐狸精，不會做禍國妖民的紅顏禍水！”田嬤嬤堅定不移的說道。

“嬤嬤為什麼如此信任她？”蓮姨娘好奇的問，一向不多言多語的田嬤嬤，怎麼會一直幫著她說話？

田嬤嬤嚴肅認真的看著蓮姨娘，說道：“老奴只相信自己眼睛裡看到的，心裡面感覺到的，小姐對陌生的村民都那麼好，怎麼可能會做惡事！”

田嬤嬤的沉穩，感染了蓮姨娘的彷徨不安，突變的生活環境，可能真的讓自己催生出了危機感，顛覆了往日的心態，才會懷疑起女兒的變化。

也不知道女兒會不會傷心？會不會和自己離了心？

“小姐，您別生姨娘的氣好不好？在府裡發生的事都太過突然，蓮姨娘可能才緩過來！心緒難免會受影響！”白芷一邊往灶堂裡添柴，一邊斟酌開口。

喬依諾停下切肉的手，輕輕嘆了口氣：“我沒有生孃的氣！我知道她也是嚇壞了！”

喬依諾煉好油酥，將葷油裝在一個乾淨的罈子裡，就著油鍋，將切成小方塊的五花肉，都倒進了大鐵鍋裡，慢慢翻炒著，待到它們定型出現了金黃的煎麵後，加入蔗糖，炒出糖色，加入醬油，蔥薑蒜八角粗鹽，又翻炒一會兒，加水小火慢燉了起來。

喬依諾挽起袖子，端了個大木盆，將籮筐裡的豬下水，用粗鹽和玉米麵反覆搓洗起來。

“小姐，這等髒活，讓老奴來做吧？”田嬤嬤從屋子裡快步走了出來，想從喬依諾手中接過豬下水。

蓮姨娘從屋裡走到門口，看著喬依諾用胳膊肘，止住了田嬤嬤的動作。

“沒關係，嬤嬤！我都已經髒了手了，別換手了！你如果有時間幫我用那個小灶，把骨頭湯熬上好不好？”

“是，老奴這就去！”田嬤嬤聽命的去廚房的小灶上，熬上骨頭湯。又給紅燒肉翻了幾下，以防它粘鍋。

等喬依諾收拾好了豬下水，紅燒肉基本上就出鍋了。

近水樓臺先得月的田嬤嬤和白芷，聞著濃郁肉香味，都忍不住暗暗吞了口口水。

這個年代炒菜都還不普及，所有的菜品，做法基本上除了蒸就是煮了，還沒人見過肉還可以這麼做。

滿村子的空中都飄散著香甜的肉香味，臨近的好幾戶人家都走出了屋子，緊嗅著鼻子。

喬依諾將一大鍋紅燒肉，裝進一個大罈子裡，單獨留出來一大碗遞給田嬤嬤：“晚飯用這個拌米飯，我在把豬下水炒出來，就去村子裡分紅燒肉去，你們吃飯的時候，在做個青菜湯解膩吧！”

說完也不等田嬤嬤回覆，自己手腳麻利的刷鍋，炒起來豬下水。

原本味道超重的豬下水，在喬依諾手中，神奇的變得鮮香起來。

拿了個小罈子，把豬下水裝出來一部分。自己又到大罈子裡，取出來一小罈子紅燒肉，在裡面填進去中午剩下的白米飯。

把兩個小罈子放在一邊，吩咐了一句這兩個罈子別動，剩下的豬下水，留給田嬤嬤自己處理。

把熬好的骨頭湯，裝在另一箇中號罈子裡，拎著直接出門了。

先到了小桃子家裡，桃子奶奶正在做窩窩頭，聽出來是她來了，立即給讓到了屋子裡。

喬依諾輕輕的把裝了骨頭湯的罈子，放在了矮桌子上，轉身來到小桃子床前。

“別動，一定要好好養著，養好了，才能繼續幫奶奶幹活啊！”喬依諾制止小桃子的起身。