“嗯,當然了,正好,我們也還沒吃飯,一起弄蛋包飯得了,飯的話,你是要炒飯還是正常的乾飯?”

萌妹的好奇心反而提起來了:“炒飯,隔夜的那種。”

炒飯一般都是隔夜飯加點醬油來炒才比較好吃,其它店裡的炒飯一般都是當天煮的飯。

萌妹倒是想要看看這家新飯店到底準備的全不全,現在正好就是大早上,有不小的機率會有隔夜飯。

“行,等一下吧,特意留的隔夜飯還是有的。”

“老闆你叫什麼名字啊?”

陳明顧相當無所謂的回答了對方:“我叫陳明顧。”

反正就算不說,之後也能在營業執照上看見自己的名字。

“把我們的營業執照掛好了沒有?”陳明顧在進廚房前對陳諾喊道。

“還沒有!太高了!”

而此時,旁邊的麵館老闆提著一份新鮮的湯底過來了:“小老弟,我新改良的湯底,你來嚐嚐看!”

“先放著!”

一旁的萌妹看見了面館老闆的時候眼神閃爍了一下,然後轉頭走向了一處桌子。

“誒!是顧客啊,還以為是幫手。”於老闆低聲嘀咕了幾句,將東西往桌上放好就隨手拉出個椅子坐下。

“於叔叔,幫我把這個營業執照掛好!”陳諾拿著營業執照小跑了過來。

“好的。”於老闆對這個跟自己女兒一樣可愛的小女孩相當的溫柔,在對方的指揮中將東西掛了上去。

在短暫的等待中,炒飯和煎蛋的聲音響起,然後消逝。

沒有沾上絲毫煙火味的陳明顧端著托盤出來了。

下方和頂端都有金黃色的蛋包裹著內裡鼓囊囊的米飯,外表或盤子裡沒有任何一粒米飯暴露,明顯全部都被蛋皮包裹住了,這讓關注著的萌妹對於陳明顧有了新的認知,不過更想知道的是他怎麼將蛋皮包裹住裡面的飯的。

畢竟上面那個好說,下面那個,總不可能是反重力蛋皮吧?

“給。”

陳明顧先將客人的那一份放到她的桌上,這是就算只有飯也足夠讓一個正常的成年文職男性吃飽的份量。

萌妹看著店主走到了小店主那邊後就收回了視線,拿起勺子從蛋的正中往下挖,然後碰到的觸感讓她不由得加了點力氣,然後貫穿了飯頂層的阻礙。

將勺子提出來的萌萌看著那有著誘人光澤的濃稠蛋黃液。

“每一份蛋包飯都要單獨製作三份蛋,兩份被打碎並攪拌均勻的蛋一個從下往上的裹住內裡灑了番茄醬的飯,然後為了避免下層的蛋皮脫落而又將另一個從上往下包在了下層蛋皮上,

再在上面放上比下面那層略少的飯,將之壓實後以一個糖心蛋從頂層往下蓋住的做法,而後糖心蛋中心的美味任由客人選擇將之戳破然後流溢到飯裡,又或者選擇另外的吃法,我說的對吧?店主。”

萌妹淺嘗了一口勺子上的蛋黃就感到了相當的滿意,然後以陳明顧那邊能聽到的聲音給出了評價。

陳明顧有些意外,走了過來說:“你還挺會的,難道你也是一個廚師?”

“不,我只是一個單純的食客,我只負責吃,我想你這個飯館其實不打算賺錢吧?要不然你也不會佈置成這樣。”