第22章 魚頭泡餅2(第2/3頁)

趁著這個空擋盧植再次將視線看向鍋中的大頭魚。

樓上的劉備輕聲自言自語道：“該出招了！”

旁邊的年輕人好奇地問：“先生這是什麼意思？”

劉備指指那鍋裡面的魚：“這一道菜最好是要文火慢燉，但是此時來比賽的話就有點慢了。所以必須要出招才可以！”

話音才落，盧植兩腿分開雙腳用力踩在地板之上，腰桿挺起雙手發出兩股廚神真氣洶湧而出包裹住巨大的鐵鍋。

劉氏秘技：高壓鍋。

廚神真氣猶如紅色的霧氣一般籠罩住整個鐵鍋，在霧氣之中隱約可以看到一條紅色長鬚怪魚在圍著鐵鍋快速遊動。

“以氣化行！沒想到老師的功力又進步了。”劉備忍不住感嘆道。

以氣化行是隻有真氣修為達到一定境界的廚師才可以做到，化形真氣的玄妙在本書的後面自會一一到來。

“叮！”沒過多久，電餅鐺發出一聲清脆的響聲，烙餅已經發出一股濃郁的麥香味。

盧植也同時收功，只見他微微一拍電餅鐺，烙餅便憑空飛起落到熟食砧板之上。

他從刀架上拿出一把普通的菜刀，快速將烙餅切成小塊的菱形烙餅。

魚頭泡餅已經到了最後的關頭。

盧植快速揭開鍋蓋，將魚頭倒在一個青色的盤子之內，然後將菱形烙餅貼著盤子放好，撒上蔥花，用不鏽鋼蓋子蓋好，“魚頭泡餅，請諸位品鑑。”

盧植的動作極快，眾位食客只問道一絲香味一閃而逝便只能看到那被蓋上的魚頭泡餅。

司徒南朗聲道：“辛苦盧植師傅，這魚頭泡餅可是許久沒吃了，記得上次吃還是在長安的大漢酒樓總店。沒想到此次又有機會一品這道美食，禮儀姑娘還不趕快把這盤菜端上來。”

禮儀小姐聞言趕忙上來兩人抬著這個菜慢慢來到評估席上，禮儀小姐剛要揭開蓋子,司徒南就開口道：“不著急，讓我來。”

司徒南起身右手握住蓋子頂部的把手，笑著對泰森說：“泰森先生，看好咯。”

司徒南右手用力向著上方一提，魚頭泡餅便再次出現在所有人的面前。

香，真是香。

黃豆醬、豆瓣醬和野生大頭魚的香味完美的融合在一起，讓人不自覺的嚥了咽口水，特別是盧植最後加入的一絲番茄醬，更加讓這道菜增添了以往沒有的甜味。

司徒南雖然面露興奮，但是心中卻是有著一絲遺憾。

剛才他依稀看到菜餚閃過一絲光芒，所以他才特意來看揭開蓋子，若是盧植真能做出一道發光菜餚的話，那司徒南今天可就幸運了。

司徒南親自給三個評委夾了一塊魚肉和幾塊烙餅，又在碗裡面加了點湯汁然後就坐下開始品嚐這道魚頭泡餅。

司徒南旁邊的泰森已經迫不及待地將夾了一塊魚肉放入自己的口中。

泰森瞬間呆住。

鮮，無與倫比的鮮，魚肉之中完全沒有半點腥味，只剩下純純的肉香和醬香。

嫩，前所未有的嫩，完全需要牙齒的介入，魚肉已經完全滑入胃中。泰森已經不顧形象，張開大吃起來。