第六十八節：別緻的食材(第2/2頁)

里加爾人在品嚐主菜時往往習慣於在上面疊上調味料一同入口的做法，例如在小塊的麵餅上疊上薄片的乳酪與入味的煙燻火腿和一些植物香辛料，但月之國似乎並不如此——不能按照自己習慣性的來，要多觀察多學習。白髮的女孩在內心中再次強調了一下這句話，緊接著細細觀察起了亨利的做法。

賢者在淋上醬汁之後從旁邊拿起了兩根看起來像是竹籤子一樣的東西，接著用它們抹掉了蓋在魚皮上的調味料，然後夾起了一小塊蘸著些許醬汁的魚肉。

他另一隻手拿著勺子攔在下面，這樣當食物入口時湯汁不至於滴得滿地都是。

“這個是？”洛安少女這才注意到這種餐具的用法，因為之前也就吃過一些糰子之類的食品，她還以為這個也是相似的用法。

“這樣用。”亨利把手轉了過來為她展示，而旁邊的傳教士還有咖萊瓦等人也看著賢者的動作開始模仿。城主觀察著這一切，而對面的櫻和綾也不由得為亨利熟練使用的動作而感到好奇。

但好奇心敵不過腹中的飢餓，在多多少少學會了一些之後，米拉笨拙地用筷子也模仿著亨利的樣子夾起了一塊魚肉。只是在入嘴以後，她又一次因為醬汁別緻的味道而表情接連變換了好幾下。

“要說好吃好像也......但味道。”洛安少女半天說不出自己準確的感想，而賢者聳了聳肩：“也是大豆發酵的。”

“你再嚐嚐那個。”他說著指向了放在盤中魚身側的白色方塊。

“啊——”米拉聽著亨利的話試著夾了起來，但因為力道掌控還不準確的緣故一下子就把滑嫩的白色方片給夾破了。

“力道要掌握好，和用劍是一個道理。不能光用蠻力。”即便是在進餐的時候，賢者也沒有停下指導。我們的洛安少女點了點頭，接著再次嘗試夾起來。

“口感，好......獨特。”仍舊有些熱氣騰騰的豆腐一咬就隨開，很容易地就在嘴裡化開，這種東西里加爾那邊並不存在，獨特的口感使得人很容易著迷，但卻就好像魚還有之前的湯一樣，令米拉感到不是十分地適應。

“這個，怎麼，沒什麼味道的。”她皺著小眉毛這樣說道。

“也是豆子做的。”亨利再次聳了聳肩。

“哈哈哈哈。”而坐在正中央的城主看著兩人的互動，到了這時又一次笑了起來：“果然，吾國的餐點，大多對各位而言有些淡口了吧。”

“這點我也有所預料，因此特別吩咐下人，準備了一些大約會更加適合各位口味的東西。”他這樣說著，緊接著又一次拍了拍手，與之前一般無異的下人們端著木盤子再度走了進來，又分別在每個人的矮桌上端上了一盤菜餚。

這一次擺在桌子上的東西散發出令里加爾人尤其是帕德羅西帝國出身的幾人胃口大開的熟悉味道——

“這是，番茄？”艾吉第一次主動開口這樣說著，那鮮紅又散發著些許酸味的物品正是帝國南方料理體系的主要構成材料之一。

只是用在這裡並非主菜，而是調味用品。

如同醬汁一樣處理並且澆在了上頭，在這之下的是炸成了金黃色的丸子，傳教士一行迫不及待地開始了品嚐，而一咬開炸得鬆脆的外殼，裡頭鮮美多汁的肉糜便香氣四溢。

“啊啊。”哪怕並非正統的里加爾式菜餚，這種風格卻是相比起淡口的月之國蒸魚與湯水更為適合的。坐在右側的一行人大多都開始了大快朵頤，而左側的新月洲土著們則是也在略有遲疑的品嚐過後，雙眼放光地一個接著一個。

看上去相當喜歡這道菜餚的不光是他們這些異邦人，就連武士與城主家的小少爺彌次郎也十分中意。

“各位滿意便好，這是我自行開發的。”城主也在品嚐過一些之後，開口這樣說著。

“以肉糜結合些許豆乾碎塊增加口感，又裹上了麵粉，按照南蠻常有的方式油炸，加上百年來已經在吾國有所傳播的南蠻柿調味。”他顯然話中有話：“我相信就好像這道菜一樣，隔著大洋的兩種文化，相互結合而非相互對抗，也許會有著更好的結果。”

宴會的正題終於要來了，阿方索和亨利還有櫻與綾分別都停下了手中的筷子，看向了城主。

“我就單刀直入地說了吧，我知道各位掌握了那些謀反的人一些重要的訊息。而我打算幫各位一把。”他雙手靠在了一起，因為遮擋住了臉上笑容的緣故，只餘下雙眼犀利的目光。

“雖然不能明著來，但是對我個人而言，新京方面取勝才會有更好的結果。”

“這位，相信也是推測到了這點，才透過一系列的舉動前來進行接觸的吧。”他沒有看向身份尊貴又是月之國本土出身的綾，也沒有看向阿方索這個年長的傳教士領袖，而是直接看著亨利。

“願聞其詳。”而賢者開口，這樣回答道。