第二百七十四章 分工明確(第1/2頁)

傅斯顧臨他們自然是很快來到廚房之中，把已經分盤了的水煮肉片一一的端了出去放在了他們所在的位置上。

只是單單看著這道菜，就覺得自己的食慾已經開始大增了起來。

“唐姑娘的手藝竟然如此之好，這麼多的東西她都會做？”

其中一個顧客臉上滿是訝異，他原本只以為湯您只會做那些早點這些東西，可是沒想到竟然這些才是她也一一全都會。

一旁的顧客也不由的連連豎起了大拇指，臉上和這個顧客的神情不差一絲一毫。

隨後他們就開始品嚐了起來，這一道水煮肉片倒是比剛才的麻婆豆腐更加讓人驚豔，讓人覺得更加好吃。

“太棒了，實在是太棒了！”

“真的也太好吃了吧，而且還這麼便宜！”

顧客們紛紛不由得誇讚了起來，眉梢之上滿是喜悅之說，他們全然沒有想到自己竟然能夠吃到這麼好吃的人間美味。

而與此同時方歌在後廚也聽到了顧客們的那些誇讚之聲，忍不住就對著唐年說道：“妹妹你看我說的吧，你的廚藝這麼厲害，讓大家吃了以後都會覺得你超級棒的。”

唐年連連點點頭，她可是一刻也沒歇下來，便馬上準備好了下一道菜。

方才的魚肉片已經醃製完成，酸菜也已經切成小段，放在了一盤的盤中。

湯您直接把油鍋燒熱，倒入酸菜再盛出來。

方歌在一旁看著不由的微微皺著皺眉，不知她這到底是什麼意思，有些好奇的問道。

“不是直接把魚片加進去嗎？怎麼還要特意的來炒一下酸菜？”

聽到這話以後，唐年一邊忙碌著一邊回答的方歌的問題：“你不知道吧，炒過的酸菜會變得更加的脆爽，口感也會變得更好。”

聽到這話以後，方歌的臉上這才豁然開朗，對著她輕輕點點頭說道：“原來如此，原來如此行家就是行家啊。”

唐年沒再繼續說話，直接往鍋裡倒了油，然後炒方才的薑片，再倒入魚頭，魚尾魚骨這些翻炒至完全調色以後再加入酒。

最後直接倒入酸菜酸湯，煮十分鐘，再加入其他的調味。

就在這一步的時候，廚房裡面這酸菜魚的香味又再一次傳了出來。

方歌也忍不住吞吞口水，摸了摸自己，有些餓的肚子說道：“怎麼辦？我在這兒看著你炒著，我自己都覺得有些餓了。”

唐年不禁轉過頭去，對著她笑了笑說道：“你若是想吃直接來吃就好了呀，不用在那乾站著。”

聽到這話以後，方歌的眼眸之中瞬間露出了些許欣喜之聲。

直至燒好了以後，唐年便把酸菜魚給撈了出來，在表面上撒上蔥花，米椒和花椒倒入剩下的油。

這一步則是讓酸菜魚的香味變得更加的好聞了。

唐年忍不住拿起筷子來吃了一口，隨後便點了點頭，非常滿意自己所做的這道菜。

唐年剛吃完以後，又開始拿起勺來做著其他的菜式。