第221章 清蒸武昌魚(第2/2頁)
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天朝的菜式離不開蒸、煮、炙,蓮藕、山藥靠煮,木耳、香菇只能是配在雞湯裡,增加鮮味。
“在宮裡吃,果然不如在當地吃鮮美。”萱兒小聲說到:“不過,宮裡會做得比較精美,小碟小碟的,擺上各種顏色,看上去要漂亮得多。”
“擺著的那些菜,你也不會去吃啊。”
鄭顥以前是駙馬,宮宴沒少吃,現在雖然還只是個京圈公子、四品官員,宮宴也吃過幾回。
他是看不上那些擺在那裡漂漂亮亮,吃上去卻冷冰冰的菜。
“吃要講究色、香、味嘛,尤其是太后這樣的老人,她已經吃不了多少東西,若是沒有那些好看的樣子吸引她,擺在那裡的菜,多好吃她也看不上。”
萱兒美美想到:我才是貢品的正宗賞味官,不請我,是你們的損失。
吃完了飯,萱兒他們四處逛逛,鄭顥則帶著阿硯去了觀察使相公府。
張毅夫見到鄭顥就很驚喜了,再看他遞過來的公文,更是吃了一驚:
“哎呀!你們都長大了,你看你都做了巡按,我那不爭氣的兒子還成天不知所以,晃來晃去......”
“阿爹,你又在背後將我壞話。”
張彥希腳底生風,大步從後堂走進來,看見鄭顥,張開雙臂給了他一個熊抱:鄭顥從河西回長安兩年,他就隨父親出京,到現在,兩人也有三年沒見面了。
“你這兩天就在府裡住吧,咱們兄弟好好聚一聚。”
“鄭巡按有公務在身,哪像你整天遊手好閒!”張觀察使嗔怪道。
張彥希不樂意了:“您又不讓我一個人回京,鄂州城也就方圓十幾平方里,巴掌大的地方,我有什麼好做的?你看鄭三郎、四郎,哪個跟在父親身邊?”
鄭顥忙說:“四郎原先也一直在越州,才剛回京看了母親,這會應該又要往越州趕了,大家都一樣。張叔父,崔瑾昀也同我一起來的,他手受了傷,不便來拜訪,託我代為問好。我們想借大郎做兩天嚮導,您看行不行?”
“應該的,應該的。你們幾個從小一塊玩的......大郎,你可要當好主人,別惹事。”張觀察使還沒說完,張彥希打斷道:
“我們就吃吃喝喝,能惹什麼事?”
鄭顥順口問道:“對了,聽說這兩天,鄂州有個美廚大賽,不知我們是不是有幸參加?”
“當然可以啊!這本來就是為了選貢品做的比賽。”
鄭顥笑道:“我有個同行的朋友,她經常在宮裡混吃混喝,她想報名做賞味官,不知可不可以?”
“賞味官?那有什麼不可以?我祖母、妹妹都是賞味官,不就跟鬧著玩似的......”張彥希沒說完,腦袋上被父親敲了一記,張觀察使有點尷尬的說:
“呃......一個代表宮裡的老人,一個代表宮裡的年輕娘子......鄂州城也沒有比她們更有見識的了......你朋友既然吃過御膳,請他當然最好。”
“好!那就說定了,回去告訴她,她一定很高興。”
“公事說完了吧?走走走,別耽誤我們吃酒敘舊,剛好給我講講京中的事。”張彥希拉著鄭顥就往外走。
張毅夫只恨自己腿短,沒能往他屁股踹上一腳。