第843章 都做好準備（第二更）(第1/3頁)

“今年國慶長假，全國各大景區可能都會出現擁堵的現象，但我們也注意到，今年很多旅客沒有選擇一些熱門景區，而是更多選擇周邊遊，和去一些不那麼熱門的景區地……”

國慶假期的臨近，很多人已經開始規劃外出旅遊的事情。

這其中淮城周邊到淮城的火車票明顯預訂量增加不少。

而且在國慶假期前，還有不少附近城市的人，自駕提前趕到了淮城。

一時之間，淮城不少酒店、賓館都出現了爆滿的現象，甚至淮城比較知名的幾家大酒店已經出現無房可訂情況。

這種情形，可以說是近幾年淮城都不曾出現過的情景。

淮城的旅遊相關部門也都是感到非常奇怪。

不過，淮城的很多人還是清楚這背後的原因。

主要還是因為，蘇記即將開業，並且馮一帆又在網路上釋出訊息，稱蘇記一層堂食是不需要預訂，很自然讓不少人都想要來淮城，想要親自嘗一嘗網路上人氣極高馮大廚的手藝。

這背後固然是有廚藝協會、孟詩彤團隊和當地電視臺推波助瀾。

但是更重要還是因為馮一帆那些網路上傳播的影片，確實是讓很多人都對他充滿期待。

無論是早起那些教授做菜影片，還是後來孟詩彤他們專門為若餐廳拍攝影片，那些菜品每一道都是非常的誘人。

更為重要的是，在國內一檔專門美食紀錄片播出後，很多人對國內美食當真是趨之若鶩。在大家生活水平普遍提高的背景下，每個人都希望去品嚐一下各地美食。

而從之前的一些宣傳，包括莊道忠等一批國宴大廚站臺。

也是讓不少人，對蘇記獨特的菜，有著一份好奇。

再加上，去過若餐廳的食客，也是在網路上紛紛發帖發微博，對若餐廳的不少菜都進行了非常細緻分析。

在那些分析中，幾乎所有食客都表示，馮一帆會根據食客口味調整菜的味道，會盡量讓菜的味道滿足每一位客人。

這麼一來，更是增加了大家的期待感。

在這種強烈期待驅使下，很多人便利用國慶假期，決定要親自跑一趟淮城，品嚐一下這樣一位幾乎成為網紅大廚手藝。

面對突然暴增遊客壓力，當地也是迅速做出了一些調整。

相關人員也是對全市的酒樓、飯店、酒店、賓館都進行了突擊檢查。

畢竟要保障遊客的人生安全，同時也要讓遊客對這次旅遊滿意。

市裡還是很清楚，這樣的情況若是能夠保持住，接下來對淮城旅遊業發展會是一個非常巨大的促進作用。

甚至，市裡還專門派人到蘇記找了馮一帆瞭解了一下情況。

面對領導，馮一帆倒是並沒有什麼緊張。

對方倒也是非常的客氣。

“馮大廚，這次國慶節呢，我們淮城的遊客人數激增，這背後離不開你的功勞啊，我們都知道，很多遊客都是衝著你這蘇記開業來的。

我們這次過來呢，就是想要跟你瞭解一下，如今蘇記的開業是否準備妥當？還有沒有什麼需要幫忙的地方？如果有什麼需要我們支援的，你只管說，我們一定盡力協調。”

馮一帆微笑回應：“您客氣了，首先真的是感謝各位領導關心，雖然我不是淮城本地人，但是我妻子是淮城人，我也算是半個淮城人，因而能夠為家鄉旅遊出力，自然是我很開心的事情。”

對方聞言笑起來：“哈哈哈，這麼說起來，馮大廚算是我們淮城女婿嘛。”

馮一帆也笑了笑說：“對，算是淮城女婿。”

稍稍停頓，馮一帆繼續說：“蘇記呢，開業的事情已經準備妥當，而且為了保證國慶長假期間人手充足，我還專門找來了三位師兄，他們也都是跟我師伯參與過國宴的大廚。

所以蘇記的準備請不用擔心，我現在是希望，市裡能夠把其他的一些配套設施給安排妥當，一些我們淮城景區的安保，還有酒店、賓館的一些衛生情況。

當然，我只是一個廚子，這些的具體情況，還需要各位多多費心。”