第839章 父母的愛情(第1/4頁)

放在盧錫純面前的是一碗酸菜黃魚面，與之前馮一帆復刻奶奶小時候做的黃魚面不同。

這碗酸菜黃魚面，是把小黃魚拆骨後，把魚肉片下來上漿。

然後用魚骨熬製底湯，再加入酸菜進行煮制，最後下入上漿後魚片汆熟。

整個製作的過程，會有那麼一點點類似酸菜魚。

底湯和魚片都弄好了，馮一帆再煮上一碗臨時擀的手擀麵。

可以說光是這個湯底和澆頭，已經滿溢位濃濃的鮮香。

哪怕是手擀麵因為比較趕，沒有辦法去用燉煮雞湯和麵了，依舊是不會影響到這碗麵條的風味。

看著面前這一碗香濃的酸菜黃魚面。

盧錫純先是看了一眼馮一帆，接著他什麼話也沒有說，低下頭開始吃起來。

首先是喝一口香濃的魚湯。

酸菜和黃魚鮮味，在湯中完美的融合搭配起來。

魚湯鮮美，加上酸菜以及非常好的調味，底湯真的是非常棒。

嚐了一口湯，盧錫純再也沒有顧忌顏面，開始用筷子大口大口的吃起來。吃到後面他甚至是端起碗來，連湯帶麵條一起大口吞吃，真的是狼吞虎嚥。

很快，一碗麵條被老人吃完了。

然後老人站起身來問：“這碗麵多少錢？”

馮一帆反倒是說：“你看著給吧。”

盧錫純倒也沒有多言，掏出了自己的錢包，從錢包裡拿出了兩百元放在桌上，然後叫上盧錫嘏和全承平離開。

馮建東見狀還跟著出去送了一下。

等送走了三位老人，馮建東回到餐廳裡。

看到兒子默默已經把桌子收拾好，並且已經把碗筷都給清洗掉，全部都放進了後廚的消毒碗櫃裡。

馮建東忍不住開口說：“不管怎麼說，他畢竟是你姥爺。”

馮一帆平靜回應：“是啊，他是我姥爺，所以我才會給他做那碗麵。”

馮建東嘆了口氣：“唉，酸菜黃魚面，你姥姥最拿手的一碗麵，和你奶奶的黃魚面用幾乎同樣的食材，但卻是完全不同的做法。

說起來，這麼一碗麵，也算是我和你母親能夠走到一起的關鍵。”

馮一帆聽父親後半句話，頓時來了精神。

從後廚裡走出來，拉著父親一邊往外走，一邊問：“爸，給我說說唄，你和我媽是怎麼因為一碗黃魚面結緣呢？”

馮建東一邊跟兒子一起離開餐廳，一邊也是一臉甜蜜的說起來。

原來，當初馮一帆父母結緣還真是和一碗黃魚面有關係。

因為馮一帆的奶奶和姥姥拿手的都是黃魚面。

但是做法卻是兩種不同做法。

馮一帆奶奶黃魚面的做法是，類似於紅燒小黃魚，然後把整條紅燒的小黃魚蓋在煮好的湯麵上。

姥姥的做法則是要把小黃魚剔骨後，用骨頭去熬煮一鍋魚湯。