漢斯和湯姆喝的是直豎大拇指,不停誇獎馮一帆的這道湯菜太棒了。

其他人也都同樣是覺得這道菜確實是非常美味。

石家慧喝完一碗忍不住說:“這個菜,當年我聽我爸說過,以前還允許捕獵和吃飛龍的時候,那個飛龍才是真的鮮嫩呢,雖然我沒有吃過,但我覺得一帆你這個賽飛龍也是絲毫不差啊。”

蘇錦榮搖頭說:“哈哈哈,這家慧你就說錯了,真正飛龍還是要更加鮮美一些。”

眾人也都是很好奇,然後一起看向蘇錦榮,等待老爺子說下去。

蘇錦榮倒也沒有隱瞞,跟大家進行了一番敘述。

“可能家慧你爸應該也是記得的,當初若曦他們的爺爺帶著我們師兄弟去參加過一次宴會,是滬海當時宴請國外的人,然後因為來不及請京城國宴大廚去,所以專門來請若曦爺爺去。

那可以說是我們師兄弟們,第一次跟著若曦爺爺在外面做那麼高規格的宴會料理。

當時食材當中就有飛龍,那時候飛龍還沒到要被保護的地步呢。”

聽蘇錦榮說起當年那一次的輝煌經歷,大家也都是聽得熱血沸騰。

因為是臨時找到蘇泉晟老先生,所以留給他們準備的時間並不充足。

但是老先生到了那邊,還是立刻帶著徒弟們進行認真檢查,先是看了一些提供的各種食材,然後迅速根據食材制定了選單。

之後,蘇記當時師兄弟多的好處也是體現出來。

十一個師兄弟相互配合,效率當真是一點也不會低。

蘇錦榮說到這,也是眼神裡充滿了一份光彩。

“那時候不像是現在,有很多的工具可以利用,那時候沒有那麼多工具的,很多時候都需要我們自己去處理。

而且因為是招待外賓的宴席,所有的食材都需要是保證新鮮。

所以我們現場是需要進行雞鴨魚之類的宰殺,還要在宰殺過後全部清理乾淨。

當然,那時候也是分派有其他廚師配合我們。

然後那時候大師兄,就是連成的爸爸,創下了一分鐘內拆解一隻雞的記錄。”

聽到這裡,蘇連成也是有些驚訝。

“我爸當初那麼厲害呢?”

蘇錦榮笑著說:“不然你以為,你爸為什麼會是我們的大師兄?你可以問問你大師姐,家慧,你爸整雞拆骨能一分鐘內完成嗎?”

石家慧搖頭說:“應該辦不到,最快也需要一分多鐘吧?”

蘇錦榮點頭:“是,標準是在一分多鐘,大多數厲害的廚子能夠在一分鐘多幾秒完成吧,那已經算是非常厲害。”

馬小龍突然說:“我之前聽瑞峰說,好像師父能辦到?”

馮一帆微笑說:“我也是偶爾能辦到。”

蘇錦榮笑起來:“哈哈哈,一帆你不用謙虛,我知道你能辦到。”

接著,蘇錦榮又繼續說下去。

那一次的宴席料理上,也都是有著天南地北各種山珍海味,有不少東西蘇錦榮他們師兄弟都不曾見過,確實也不知道該怎麼去烹飪。

但蘇泉晟老先生就是能夠根據各種食材不同特性,烹飪出一道道很精美的菜式。