第790章 翁婿評說(第二更)(第1/3頁)
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在確定了新的菜品後,馮一帆他們又開始對每張桌子進行佈置。
這種時候,凱瑟琳便展示出她的多面手的能力。
當初凱瑟琳剛進佩羅旺斯餐廳的時候,是以服務生的身份被僱傭,一開始她甚至沒有資格進後廚,她的工作便是日復一日整理餐廳的餐桌,以及負責引導客人,和給客人提供各種服務。
所以對於餐廳一些細緻的佈置,凱瑟琳可以說是瞭然於心的。
知道桌布應該如何去鋪,以及每一份的餐具,相互之間的間距,包括刀叉擺放的間距,以及餐巾要如何去摺疊,她都是非常的熟悉。
而在看到凱瑟琳佈置好一張桌子後,盧翠玲和蘇若曦以及羅瑜都覺得非常有趣。
然後便一起主動跟凱瑟琳學起如何佈置餐桌,包括如何摺疊餐巾。
當蘇若曦學會後,摺疊處一個像模像樣的餐巾,還非常的興奮。
“哇哇哇,看看,看看,我也能摺好這個呢。”
捧著摺疊好的餐巾,蘇若曦還向丈夫開心地手舞足蹈起來。
“看看,我是不是很聰明?你肯定不會這東西。”
看到妻子開心的樣子,馮一帆也跟著非常開心笑起來,然後很直接表示:“我確實不會這些東西,因為在國外的餐廳裡,這些都是有專業的人員去做,當然,以後我也會跟凱瑟琳學一學。”
凱瑟琳聽了趕緊說:“主廚,這些不該您做的。”
馮一帆微笑說:“在我們這裡,不用分的那麼細緻,這是我們大家的餐廳,自然這些事情我們大家也都是需要去做。”
蘇若曦說:“沒錯,我身為老闆娘都做了,當然老闆也要一起幹。”
聽了兩口子的話,在場眾人也都是頓時樂呵呵笑起來。
接下來,大家也都一起跟著凱瑟琳學習了一下,如何佈置每一張餐桌,桌布需要垂下多少,盤子和刀叉應該放在什麼位置,甚至凱瑟琳後來還拿出一把尺子來,告訴大家很標準的距離。
寧誠看到連尺子都拿出來,也是有些驚訝:“這也太嚴格了吧?”
馮一帆認真說:“這表示一家頂尖餐廳需要做到的,必須要把握每一個細節。”
寧誠聽了點點頭,也是繼續跟在凱瑟琳身邊認真去看去學。
蘇若曦跟著凱瑟琳學了一陣,看了一眼手腕上的表,驚呼道:“哎呀,若若要放學了,我們要去接若若啦。”
盧翠玲說:“嗯,確實到點了,我們走吧,去接若若。”
聽到蘇若曦要去接孩子,凱瑟琳把尺子遞給其他人,讓他們自己先去學,她則是跑去開啟冰箱,從裡面拿出事先準備好的點心來。
“這點心是羅瑜提前做好的,給若若帶去舞蹈班吃的。”
蘇若曦接過去,微笑說:“好的,謝謝你們。”
然後蘇若曦又專門對羅瑜說:“謝謝你,想著我們家的若若。”
羅瑜微笑回應:“老闆娘別客氣。”
盧翠玲和蘇若曦一起走出西餐廳去接孩子。
母親和妻子離開後,馮一帆突然想起來一直沒有回家接岳父,他也是讓大家在餐廳裡先忙,他趕回家去接岳父下樓來。
馮一帆火急火燎跑回家裡,看到岳父一個人坐在客廳裡看書。
見到女婿氣喘吁吁跑回來,蘇錦榮也是有些奇怪:“你這趕著回來幹什麼啊?”
馮一帆喘了幾口,讓自己的呼吸平復一下,才說:“爸,我把您給忘在家裡了,擔心您在家裡等著急了,所以我趕緊回來接您過去。”
蘇錦榮笑著合上手中書:“你啊,都已經是三十多歲的人,怎麼一點都不沉穩呢?我一個人在家裡看看書,能有什麼事情啊?你們都不在,我一個人看書,反倒是安靜一些的。”
馮一帆微笑說:“我這不是擔心爸您在家裡悶著難受嘛。”
蘇錦榮隨之自己站起來,伸了個懶腰說:“嗯,確實有點悶,行了,我們走,下樓去溜達溜達。”
馮一帆把岳父的柺杖遞給他,依舊還是把岳父的輪椅推上,陪著岳父出門。
走在小區裡,馮一帆把今天下午,凱瑟琳、陳煦和羅瑜三個人新創出的菜品告訴了岳父。