馮一帆苦笑著搖頭:“有些東西,不是我在就一定能解決,比如接下來的原料購置,還有每天餐廳的服務,以及其他人對菜品的掌握,這些都不是表面上那麼簡單的問題。”

陳壽林和楊志毅面面相覷,兩人也是能感覺到,馮一帆這一刻身上的壓力。

當然,對馮一帆而言,這種壓力倒是激發了他久違鬥志。

這一世重新來過,至今他還沒有真正拿出足夠鬥志。

哪怕是之前和姑父的比廚,對他而言都不算是很值得緊張的事情。

但如今,西餐廳的開業,以及接下來半年到一年的經營,都將會是一個巨大的挑戰。

一家餐廳想要一天兩天保持優質,這是很容易辦到的。

可是要想半年、一年,甚至是長久保持優質,這就需要餐廳裡每一位的共同努力。

名聲越響,受到關注越多,那麼別人要求也會被拔高很多。

所以這不單單是對馮一帆一個人壓力,也是給西餐廳每個人的壓力。

馮一帆不知道其他人是否能夠頂住這份壓力?

陳壽林看著馮一帆臉上的神情,隱隱猜到一些他心中的擔憂。

“一帆,或許你可能會擔心,你西餐廳裡的大家,是不是能夠頂得住這份壓力,能不能堅持把西餐廳做好,我覺得其實你不用擔心,而是應該相信你的部下,相信他們和你一樣,都有著同樣的信念。”

聽陳壽林的話,馮一帆點點頭:“嗯,我明白陳叔。

他們每個人都是我精挑細選,我很清楚他們每個人的那份信念,如果不是因為心中有著對把菜做好,把奉獻美食給食客的信念,我不會選擇他們,他們也不會選擇我,所以我對他們有信心。”

陳壽林說:“嗯,有信心就好,你也不要有太大壓力,只要你們團結一心,向著你們共同信念去努力,一定會成功。”

馮一帆微笑說:“會的,我們會成功,這點我堅信。”

楊志毅在旁邊盯著手機看,很快又看到了一條重磅的訊息。

“快看,一帆,你和陳叔快看,這個微博賬號,好像是莊老爺子的,莊老爺子出面了,有了莊老為一帆你們站臺,你們這次真的要大火啊。”

莊道忠今天也是有些事情在外地忙,沒有第一時間看到微博上的事情。

還是莊哲斌看到了微博訊息,把這個訊息轉發給了自己曾祖父去看。

莊道忠看到了微博上戴峰各種訊息,也是有些驚訝,馮一帆一家餐廳開業,竟然能夠鬧出這麼大的動靜來。

老爺子也是忙完了自己事情,然後跟與他一起去參加活動的,幾位國內廚藝界大佬進行了一番商議。

“我想,可不可以把馮一帆給聘請到我們餐飲和廚藝協會里,當一個理事?他這次鬧出這麼大的動靜,或許之後我們可以藉著他,來推進我們今天商量的那個計劃,制定出我們自己的餐廳標準。”

幾位跟莊道忠一起參加活動,廚藝界的頂尖大廚們,也都是面面相覷。

經過了一番商討過後,大家覺得莊道忠的提議很不錯。

其中一位同樣是國宴大師的老爺子說:“嗯,老莊這個點子不錯,既然如今馮一帆算是小有名氣,而且他自己開一家西餐廳,都在想方設法用我們自己的食材,足以看出他對國內廚藝界的那份心。

這種時候,我們這些老傢伙也確實該做一點事,給他一些幫助,讓這把火燒得更旺一些。”

大家紛紛點頭贊同。

之後,莊道忠便釋出了一條微博。

老爺子以國內餐飲廚藝協會主席的名義,宣稱正式聘請馮一帆為協會理事。

當身份亮明瞭,頓時也是吸引了不少人的矚目。

微博上本來開始降低的人氣,又瞬間被重新拉昇起來,很多人開始紛紛轉發了這條微博。

楊志毅把微博給馮一帆看,想要讓馮一帆也轉發一下。

但馮一帆沒有第一時間轉發,而是先給莊道忠老爺子打過去電話。

“喂,師叔公,您下了那麼大的決定,也沒有跟我說一聲啊?”