一道蝦皮炒冬瓜,真的並不算是多麼特別的菜。

但馮一帆做出的這麼一道家常菜,首先是賣相上就讓人感到非常的漂亮,不像是平時家庭做出來後,會發現盤子裡有很多的湯汁。

同時,被切得大小厚薄非常均勻的冬瓜片,擺放在盤子裡也是非常整齊。

然後是沒有加入哪怕一丁點醬油,只是用炸得金黃蝦皮和小青蔥作為點綴,讓這道菜看上去非常的清爽。

最後,夾起一塊放入口中去吃,同樣是感受到這道菜的清新爽口。

冬瓜片的脆,搭配上蝦皮一點點韌性咀嚼感,吃起來也是令人覺得非常好。

或許這麼一道菜沒有很複雜味道,也不像是很多紅燒菜餚那樣重口。

但便是這樣一種清新爽口,讓李菲兒和孟詩彤等人吃著覺得非常好,冬瓜片搭配上蝦皮吃,簡單的鹽、糖、胡椒粉調味,讓人吃著覺得很舒服。

李菲兒也是第一次,在試菜品味的時候,連續吃了好幾塊。

吃了之後,李菲兒不禁感嘆:“馮大廚的手藝真的是不一樣啊。”

馮一帆微笑擺擺手:“其實這道菜沒有多少花樣,就是一道非常簡單的家常菜,大家在家裡也是能夠自己去做的。”

說到這裡,馮一帆又給總結了一下要點。

“這個冬瓜,中間的瓜瓤多去掉一點,這樣它也就不容易出水了,然後在炒之前呢,如果家裡有條件,可以先過油,炸一下,然後進行一個滾水的煮制,把油給煮掉,在煮的過程中可以適當加入調味,放些鹽糖之類。

或者喜歡那種醬油顏色,那就加入一點醬油一起煮,讓他上一些顏色。

之後炒的過程中,這個冬瓜也就不容易出水了,然後如果有喜歡吃辣,可以加入一些小米辣,切成小圓段,炒的時候炸個鍋,味道出來就行。”

給大家總結了一番,阿飛和阿斌也都是給錄下來。

最後,阿飛和阿斌讓馮一帆很正式的錄一段話。

但是孟詩彤說:“不要在家裡錄製,我們現在家裡錄上一部分,然後我們去蘇記,在蘇記我們再錄上後面的部分,這樣到時候拼接一下。”

馮一帆想了想問:“你們拍這麼多,到時候你們一個預告能放這麼長的影片嗎?”

阿飛開口解釋:“馮大廚別擔心,我們回去之後還要進行剪輯。”

孟詩彤點頭:“對,我們會進行剪輯,然後縮短影片長度,最後留下一些精華,濃縮成幾分鐘的預告影片。”

馮一帆點點頭,然後起身站在自家廚房裡,又問:“那我要說點什麼?”

李菲兒笑著說:“很簡單,跟大家打個招呼,然後說你回來了,請大家期待接下來你給大家奉獻的美味菜餚。”

馮一帆聽了再次點頭,然後就開始對著鏡頭說起來。

雖然不算是第一次對著鏡頭,但是這樣做一些解說性的預告,還是讓馮一帆覺得有些不適應。

連續錄製了幾條,李菲兒和孟詩彤都不是很滿意。

結果時間就這麼耽擱下來,午睡的馮若若和楊小溪也就起床了。

兩個小女孩在午飯過後,被安排進屋,在奶奶的陪同下午睡。

睡了一個小時的樣子,兩個小女孩醒了,先是在床上扭動了一會,還在一起嬉鬧了一陣,然後聽到外面的動靜,小女孩們趕緊下床開啟門伸頭出來看。

“若若,是你爸爸呢。”

“溪溪,還有你爸爸呀。”

“若若還有那個孟阿姨的。”

“溪溪還有何姐姐、茉莉姐姐和那兩個叔叔。”

“若若,他們在幹什麼呢?”

“溪溪,他們好像在拍我爸爸呀。”

“若若,我們要不要過去看看?”

“好呀好呀,溪溪我們悄悄過去呀,我們悄悄地過去,然後我們突然出去,嚇唬一下他們呀。”

楊小溪聽了覺得很有趣,馬上就答應下來。

於是,馮一帆還在拍攝的時候,兩個小女孩悄悄地溜了過去,慢慢地一點一點靠近,甚至一路上還弓著腰走。

只是兩個小女孩沒有發現的是,在她們房間外面,餐廳對面的客廳裡,其實家裡人都坐在客廳裡看著她們兩個的。