第607章 暫不回去（第一更，求訂閱）(第2/3頁)

蘇若曦更加好奇：“用錯了地方？”

馮一帆繼續說：“你想想，一個真正頂尖廚師，真正厲害的地方應該在哪裡？”

蘇若曦想了想說：“是不是能做出美味的菜？”

馮一帆搖頭：“不全是，廚師是要能做出美味的菜，而頂尖的廚師，是要能夠創造出屬於自己的菜品來，為什麼廚師很多時候等同於藝術家？是因為廚師便是在創造舌尖上的藝術。”

蘇若曦這次明白了丈夫的意思。

丈夫的意思是，一個頂尖的廚師，要能夠像是創造藝術品一樣，創新出屬於自己獨特風格的菜品出來才行。

而馬小龍不具備創新性，他只是將別人的菜品給復刻出來而已。

馮一帆繼續對妻子說：“不是說復刻菜品不對，能夠把那些別人創造出的菜品，做到創造者的水平，那也表明了一個廚師的能力，但是想要更進一步，就需要有自己獨特的理解和想法，不能單純去模仿別人。”

蘇若曦想了想問：“所以你沒有讓馬小龍在你的身邊，是因為覺得他缺乏那一份創新能力？”

馮一帆搖頭：“不，不是他缺乏創新能力，而是他跟在我身邊的時候，過分依賴我，就是他不會去想其他，就只是在一味模仿我，所以我對這一點很不喜歡，我希望他能有自己的個性。”

蘇若曦算是明白了丈夫的意思，也明白了丈夫為什麼不收馬小龍當徒弟。

雖說馬小龍確實擁有極高天賦，但是他那種一味模仿做法，確實讓馮一帆覺得很不好，他還是希望馬小龍能走出模仿。

蘇若曦又問：“那你覺得，這次馬小龍擺攤，是不是也在模仿你？”

馮一帆笑了笑說：“誰知道呢？不過這或許是他和瑞峰成長的機會，看看他們兩個誰能夠把握住機會吧。”

蘇若曦看到丈夫一臉輕鬆，笑著問：“你怎麼看著像是在準備看戲？”

馮一帆沒有否認：“對啊，這難道不是一場大戲嗎？”

蘇若曦輕輕錘了丈夫胸口一拳：“你這個人真是的，人家那邊兩個人劍拔弩張，可以說都是你的徒弟，現在要去比拼輸贏呢，你可倒好，竟然躲在鄉下這裡看戲，都不知道幫一幫小林嗎？”

馮一帆摟著妻子笑著說：“瑞峰不需要我幫他，他可以應付。”

見到丈夫對徒弟有信心，蘇若曦又問：“那你之後要收馬小龍當徒弟媽？”

馮一帆想了想說；“這個還不能確定，如果他能放下曾經的榮耀，並且不再是一味模仿，不是想要在我這裡追求三星餐廳，我會考慮收他當徒弟。”

蘇若曦好奇問：“你為什麼不想再做一個三星餐廳？難道說蘇記不能評三星？”

馮一帆笑起來說：“當然不是，蘇記那可是真正超越三星的存在，蘇記祖上是什麼樣的廚子？那可是曾經最頂尖的皇家廚子，怎麼能是區區三星所能夠比擬？而且我們自己的餐館，為什麼要讓外國人來評頭論足？”

話音剛落，身後響起了蘇錦榮的聲音。

“嗯，這話說的沒錯，我們中華擁有悠久的歷史，我們的菜品是匯聚了歷史文化底蘊，擁有我們獨特審美的集大成者，無需讓外人對我們評頭論足。”

聽到岳父的聲音，馮一帆和妻子一起扭頭看去。

看到馮建東推著蘇錦榮走了出來。

蘇若曦想了想說：“可是我聽說，那個三星是餐廳的最高評價了，我們如果不去爭奪三星，是不是沒有辦法和人家競爭呢？”

馮一帆對妻子說：“三星確實是國際上對一家餐廳最頂尖的評級，但並不表示沒有獲得星級評價的餐廳，它們就是不好的，世界那麼多，有那麼多各式各樣的菜品，每個民族也都有各自的特色，又怎麼是一個星級可以評判呢？”

面對家人目光，馮一帆面帶微笑，展露出他的自信來說：“我們要把蘇記，經營成一家獨特餐館，和他們都不一樣，有我們自己的特色，讓他們只能跟在我們身後去學習，而無法超越。”