因為大家聽說通常都是分為:初級、中級、高階和特級的。

沒有聽說過有什麼一級廚師證書的。

可是湊近仔細一看,會看到在證書上有一個“特”字。

看到了這個,大家才終於明白過來,原來馮一帆的這個一級,是“特一級”。

這個證書展示出來,瞬間就讓在場的所有人無話可說。

可是緊接著,馮一帆又拿出一個證書來,上面全部都是英文。

“哦,這個是國外給的一個認證,之前在國外呆了五年,最後也就弄回來這麼個東西,可能在國內並不常見的,其實也沒啥大用。”

上面的英文很多人其實看不太明白,但是大家看到上面有著五顆星。

這一刻,在場的廚師心裡還是很清楚這個證書是哪裡的認證。

算是國際最為權威的廚師資格認證了。

能夠獲得五星的話,那等於算是被認可的全球頂尖廚師。

展示完畢,馮一帆順手先收起來,微笑著對大家說:“好了大家都坐吧,我知道大家今天來的目的,想要嘗一嘗我在《菲常見證》節目上烹飪那兩道菜的味道,這也沒錯,畢竟你們要拿那兩道菜去比賽。

在這裡,我還是要跟大家道個歉,我也沒有想到,只是應邀做了一下,可能給大家帶來了比較大的壓力吧。”

如果是在馮一帆展示出自己資格前,可能在場一些人對他的話會不屑一顧,可能會覺得這話說得太裝了,也可能會在心裡不以為然。

但是見識過馮一帆的資格後,在場這些參賽的人還是聽得很認真。

並且紛紛開口表示不在意馮一帆帶來的壓力。

“馮大廚您客氣了,說實話,您在節目裡的烹飪,真是讓我們見識到了,原來做菜真的可以做的那樣藝術化,我真的很佩服你。”

“對,要說壓力,在看了你的烹飪後,肯定是會有的,但壓力也是一種動力。”

“沒錯,我覺得馮大廚給的壓力,也是我以後在廚行上努力的方向。”

齊德強此時也開口:“馮大廚,你今天給我上了一課,讓我見識到什麼是真正的大師風範,我佩服你。”

馮一帆聽了大家的話,也是微笑擺擺手:“大家不用這樣,我也就是儘量去做好一個廚子的本分而已,認真對待每一次的烹飪,認真對待自己經手的每一道菜,要讓客人品嚐到美味同時,也享受到色香形意的美。”

張峰林聽到這繁華,頓時忍不住帶頭鼓起掌來。

頓時餐館裡一群人都一起鼓掌。

就連張薛平也跟著用力鼓掌。

至於馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩,見到大家都在鼓掌,小女孩們知道是給爸爸鼓掌,所以也都跟著樂呵呵拍手鼓掌。

馮一帆等大家掌聲結束後,繼續說:“大家今天來,主要是嘗一嘗兩道菜的味道,所以我的建議是,我每樣做兩盤,然後大家分一分,我不收大家的錢,每個人都嘗一下味道,大家覺得可以嗎?”

這句話一出,頓時讓餐館裡陷入了一陣安靜。

馮一帆看到大家都不吭聲,又接著說:“如果每樣兩份不夠的話,那麼久每樣三份吧,四份也行的。”

聽到這話,齊德強首先開口說:“馮大廚,您的這份大氣,真的是更讓我敬佩。”

緊接著,齊德強又說:“但是今天這個客,可不能讓您請的,我們既然來了,那麼就肯定是要自己掏錢,不掏錢的話,憑什麼來學藝呢?所以您說的方案,真的大可不必的。”

齊德強這麼一表態,其他人也都紛紛表示,不用馮一帆請他們品嚐,願意自己付錢。

馮一帆見狀接著說:“大家聽我說,大家品嚐味道,只是為了弄清楚味型,還有就是研究烹調的一些火候,所以真的不用每個人都買一盤去吃,真的是有些浪費,而且我可能也沒有那麼多備料。”

其實馮一帆真正想說的是最後這句。

看到了這麼多人都來吃,他很清楚後廚裡沒有那麼多鱔魚做。

真要是每個人都點上一盤炒軟兜和一盤大燒馬鞍橋。

那蘇記後廚的存貨都用上,也不可能供應上這麼多人每人弄那麼兩盤菜的。

可是眼見大家熱情不減,甚至完全沒有人在意自己最後那句話,馮一帆真的是開始有點著急了。