第505章 讓徒弟上鏡（第二更）(第3/3頁)

領著一群人進入後廚後，孟詩彤他們迅速架設好裝置，然後看著馮一帆和徒弟開始進行備料。

但出乎孟詩彤他們意料的是，今天早上各種備料竟然都是由林瑞峰來。

馮一帆在一邊進行一些講解，尤其是一些細節的部分說得很詳細。

對馮大廚講解孟詩彤他們倒是不陌生，也並不會覺得有什麼驚奇。反倒是對林瑞峰非常熟練手法，讓孟詩彤他們看著有些驚訝。

阿飛甚至忍不住嘀咕了一句：“這能整天跟著馮大廚果然不一樣，真的是有點‘闊別三日當刮目相看’感覺。”

以前阿飛覺得，自己和林瑞峰差距不算大。

但是現在再看，差距確實很大。

光是阿飛處理鵝和鴨的手法，阿飛反正是覺得自己不可能那麼熟練。

還有一些其他食材預處理，林瑞峰也都掌握的很好。

偶爾有些不對的地方，在馮一帆指出了後，也是會很快進行改進。

整個早上，可以說等於是林瑞峰一個人的表演，馮一帆幾乎是沒有怎麼動手，算是給小徒弟盡情發揮的機會。

早上馮一帆並沒有做餛飩，但是早上師徒倆需要做麵條。

先是要把前一天陰乾的麵條全部進行油炸，油炸過程中是需要把麵條盤好，這個過程也是挺考驗技巧。

所以馮一帆也沒有讓徒弟一個人忙碌，而是也親自出手參與幫忙。

當然，除了油炸麵條之外，還需要和麵製作一批新麵條，放在原先地方去晾乾。

拍到這些，孟詩彤等人才終於瞭解到，蘇記伊府麵的製作流程。

當然，和麵時候，關於加入雞湯的配比，孟詩彤他們沒有去問。

這也算是一種尊重。

而林瑞峰和麵的技術還是過關，畢竟以前他家裡是早點鋪子，每天也是需要和麵，所以和麵和做麵條對他而言可能是最簡單的。

面光盆光手光也是能夠做到。

在徒弟切面條的時候，馮一帆說：“之前我用過麵條機，但是總覺得機器壓出來的麵條口感上不好，所以現在都是改成手切，要想切的足夠整齊，最關鍵是要把麵皮擀得薄，然後摺疊過程也要注意。”

藉著徒弟製作過程，馮一帆也是認真講解了一番。

孟詩彤他們拍攝下來過程，覺得這個早上真是有點讓林瑞峰搶了不少風頭。

阿飛在早上拍攝結束時還調侃一句：“小林，看起來你馬上就要趕超過你師父了，你這瀟灑的動作，被放在網上肯定會吸引一批小迷妹。”

林瑞峰有些奇怪問：“你們不是要拍和介紹師父嗎？”

何雅茜笑著說：“可是這一早上，不都是你在忙嗎？”

林瑞峰恍然，這才明白今天他早上的忙碌都被拍下來，而且他取代了原本應該屬於師父的鏡頭前主角位置。

馮一帆看出小徒弟想法，不給他開口的機會，直接說：“這是師父送你的禮物。”

這話讓林瑞峰有些不解？

倒是孟詩彤笑著說：“馮大廚是打算，要讓你來擔起攤子的生意吧？剛才聽若若說，等她放假了，馮大廚要帶全家去看望父母，到時候應該就是小林你獨自支撐小攤，你確實需要一點點知名度拉動生意。”

林瑞峰明白了師父用心良苦，心裡也是對師父充滿了感激。

馮一帆指著小徒弟說：“不要高興太早，給你這個機會，同時也會讓你身上的擔子更重，等我們回來，你不但要生意做得下去，而且你還要做得好，如果我發現有人投訴你，以後可別再叫我師父了。”

林瑞峰很認真點頭：“師父放心，我絕不會辜負您。”