第504章 上門蹭早餐（第一更）(第3/3頁)

蘇錦榮伸手摸了摸外孫女說：“你啊，小財迷。”

馮若若看著姥爺說：“姥爺，若若不是小財迷，是姥爺你看你治病要花錢的，然後爸爸媽媽和若若也要花錢，所以我們要好好做生意嘛，不能讓別人學會的，那樣我們的生意就不好啦。”

蘇錦榮聽外孫女這番話，還真的是有點無從去反駁她。

必須要說，馮若若的這麼一大段話，還真的是很有道理的。

孟詩彤微笑說：“若若放心，我們絕對不會去拍你爸爸的秘方，我們就拍一些你爸爸製作過程，讓大家明白，你爸爸的縐紗小餛飩，是真的不放那些雞精之類的調味品，都是正宗雞湯，以及健康調味品。”

馮若若聽了小臉上奇怪問：“孟阿姨，雞精是什麼呀？”

何雅茜幫忙解釋：“就是做菜時，為了增加味道，新增的調味品。”

蘇錦榮接著又說：“現在，餐館用，為了節省時間，成本，省略，烹飪前，備料，過程，也可以，節省，吊湯，食材損耗。”

聽到這番話，林瑞峰也開口說：“如果你們跟著我師父，就會明白蘇記每天備料是一個非常繁瑣過程，並不僅僅是預處理那些食材，還需要為一些調味做準備，尤其是吊湯更是必不可少。”

蘇錦榮繼續說：“好湯，做菜，關鍵。”

孟詩彤幾個人，便很耐心聽蘇錦榮介紹了一番。

讓他們也是對做菜有了全新認識。

也算是讓他們第一次瞭解到，食材確實算是做菜的關鍵，但卻並非絕對，一個好的廚子，便是要善於利用各種食材。

哪怕是不那麼頂級的食材，也要用廚師的手段，給做出非常美味才行。

當然，這不是說像街面上很多小餐館那樣，為了彌補食材品質不足就加入一些重口調料，用大量的味精、雞精去掩蓋食材不足。

而是要更好利用食材不同性質，用非常普通的調味料，也能夠烹飪出美味。

蘇錦榮一臉認真說：“調味品，很多，身為廚子，要善於利用，把味道融合，創造出，美味來。”

林瑞峰幫忙解釋說：“我師公的意思是，天然香料有很多，要善於利用天然香料去進行融合，是能夠烹飪出健康美味來，不需要使用那些不健康的調料，那種手段其實很卑劣。”

蘇錦榮對林瑞峰解釋滿意點了點頭。

馮若若這個時候說：“我爸爸就好厲害，他做的菜都好吃的。”

孟詩彤他們跟著笑起來，一起贊同小姑娘的話。

在大家聊天等待過程中，馮若若爺爺奶奶和媽媽也是陸續從樓上下來。

見到孟詩彤他們在，蘇若曦和公公婆婆也是有些驚訝。

得知了他們的來意，盧翠玲笑了笑說：“其實要我說，你們真的別總是拍我們家，搞得天天那麼多人排隊，讓若若爸爸那麼忙，那麼辛苦。”

馮若若聽到奶奶的話，小姑娘趕緊就跑到奶奶身邊，鑽進奶奶懷裡說：“奶奶，若若也跟孟阿姨說了呀，若若不想讓爸爸很辛苦呀。”

盧翠玲捧著小孫女小臉說：“嗯，我們家若若最好最懂事，是爸爸最暖的小棉襖。”

孟詩彤笑了笑說：“阿姨真是不好意思，其實給你們帶來一些麻煩也是我們不想的，但是現在馮大廚確實有些太火了，網路上觀看他影片的人真是好多，我們也已經是來不及阻止了。”

何雅茜接著說：“所以阿姨，我們乾脆就加大宣傳嘛，到時候讓馮大廚漲價，勸退一批客人。”

盧翠玲忍不住笑起來：“你這丫頭餿主意還挺多，哪裡就能隨便漲價了。”

蘇若曦這個時候說：“其實也沒關係，等若若放假，我們帶若若回鄉下去，遠離大家的視野，慢慢大家也就不再像現在這麼狂熱了。”

妻子話音剛落，馮一帆端著早點走出來：“老婆說的對，大家都起床啦？那現在可以開飯嘍。”

馮若若本來要撲向爸爸身邊，但被奶奶給拉住，擔心小姑娘突然跑過去，被爸爸手上的東西給燙到。小姑娘也只好在奶奶身邊，乖乖等爸爸把手上的大托盤在桌子上放下來。