第432章 註定的贏家(三更一萬二求訂閱)(第3/3頁)
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蘇連成笑了笑說:“真的可以,我們兩家畢竟也是親戚,再說這不過就是個生意,生意嘛,不寒磣的。”
梅茹接著問:“你打算讓馮一帆來經營富景樓,我們幕後吃紅利?”
蘇連成搖頭:“這肯定不行,馮一帆肯定不會來的。”
梅茹奇怪地接著問:“那你打算怎麼辦?”
蘇連成低聲說:“讓馮一帆當富景樓的名譽主廚,負責過來指點一下,我們讓他在這邊掛個名,給一應待遇,不用他真的來富景樓,只需要每隔一段時間,來富景樓親自掌勺一次。”
梅茹聽了這番話,覺得這還真是個好辦法。
不過緊接著她又問:“那你打算給出什麼條件,說服馮一帆答應這麼幹?”
蘇連成瞬間被問住了,想了想低聲問:“你說給三成,他會願意嗎?”
梅茹笑著搖搖頭:“這事,你還是自己去談吧。”
比賽還在繼續,後面幾組開始出現了比較獨特做法的一些參賽者,沒有去單純模仿馮一帆,而是堅持自己的烹調方式。
這其中,首先讓評委們印象深刻的,是之前在蘇記跟馮一帆叫板的齊德強。
齊德強選擇烹飪的菜品是大燒馬鞍橋。
他沒有去模仿馮一帆的烹飪方式,而是用自己的方式去烹調這道菜。
甚至在烹飪的過程中,調味的時候,還在湯汁中加入了一點點收集起來的鱔血,並且用鱔魚的骨頭進行了吊湯。
整體烹飪的過程,和馮一帆的風格還是有些大相徑庭的。
真的做比較,會覺得齊德強烹飪過程,比馮一帆要更加精細,處理的更加嚴謹細膩,不是馮一帆那種幹練的樣子。
所以這種細膩的烹調過程,還是吸引了在場專業評委的一致矚目。
不過對於他加入鱔血烹調的手法,現場一些大眾評委是有些接受不了。
所以在評判的時候,出現了一種極大的落差,以及一些爭議。
出現了爭議,在評委們也沒有辦法很好的給出回答的時候,大家只好把這個難題教給了莊道忠這位權威。
莊道忠再次站起身說:“必須要承認,這位選手在這道菜的烹飪上很大膽,他進行了屬於自己的改良,加入了他認為更加符合鱔魚特色的東西,讓這道菜變得更像是一個燒全鱔,很富有膽魄。”
聽到這話的時候,大家都以為可能齊德強這種做法會被淘汰。
可莊道忠最終還是給予肯定:“味道上並沒有什麼不好,我覺得還是要給予肯定,應該給他晉級的機會。”
莊道忠最終拍板,齊德強算是獲得了進入複賽的機會。
這種過山車般的心情落差,還真的是讓齊德強有一點激動地喜極而泣。
見到第一位有爭議,但卻最終第一個被直接晉級的參賽者出現,李菲兒自然是要趕緊上前去進行採訪。
“首先恭喜你成為第一個晉級複賽的參賽者,不知道你此刻有什麼想說的嗎?”
齊德強控制了一下情緒,對著鏡頭說:“我真的想要感謝馮一帆,是馮大廚讓我明白了,什麼是‘天外有天,人外有人’,也是他給了我一些啟發,在他珠玉在前的情況下,我做出了今天大膽的嘗試。”
李菲兒聽得忍不住想笑:這到底是還是逃不出馮一帆的影響啊。
接著她又問:“不知道,馮大廚是如何影響你的呢?”
齊德強便說出,他之前去過蘇記,和一些參賽者一起去品嚐了馮一帆做的兩道菜,並且當時也受到了馮一帆一些話的啟示。
“品嚐了馮大廚的菜,尤其是見到了馮大廚拿出來的那些證書,我才明白自己像是一隻井底之蛙,所以我決定要以馮大廚為目標,要去更好的鑽研廚藝,爭取能夠追趕上一些馮大廚的步伐。”
李菲兒採訪過後還是忍不住跟攝影師嘀咕一句:“果然,最終宣傳的依舊還是馮一帆,看起來他是註定的贏家。”