小姑娘還是撅著小嘴不樂意:“若若就是覺得爸爸的菜最好吃。”

蘇若曦看向丈夫問:“你看看,你這要怎麼比呢?”

馮一帆微微一笑,非常有自信說:“很簡單,我們做出來不告訴若若,哪一道是我做的,這樣讓若若和她的小朋友,完全按照喜好去評價。”

丈夫的這個點子,還真有些出乎蘇若曦的意料。

然後無論是蘇錦榮和盧翠玲兩位老人,還是坐在一邊旁聽的林瑞峰,都覺得這確實是個好辦法。

馮若若從媽媽懷裡,小腦袋偏向爸爸小聲說:“爸爸,你可以悄悄告訴若若的。”

馮一帆摸摸女兒小腦袋,很認真說:“不可以告訴若若,我們一定要保證公平公正,不可以作弊的,‘知道嗎?”

馮若若看爸爸很認真,小腦袋縮回媽媽懷裡去,但也還是點了點頭。

蘇錦榮此時開口說:“嗯,這個辦法,可以。”

見岳父同意,馮一帆笑著說:“既然爸您覺得可以,那我們就跟師叔公說一聲,請他去和姑姑那邊說,反正姑姑那邊要想比,就要按照這個方案來。”

盧翠玲則是有些擔憂問:“兒子,你真的有把握嗎?”

聽婆婆這麼問,蘇若曦想了想也不禁是有些擔憂。

“對啊,如果讓一群孩子來做評委,不提前告訴他們是誰做的,單純讓孩子們來根據喜好評判,真的不會有問題嗎?”

蘇若曦雖然見識過丈夫這段日子裡,做出各種點心給女兒幼兒園小朋友吃,讓那些孩子一個個都非常喜歡。

可是如果是比試做菜的話,每個小孩子的口味都有所不同。

而且小孩子往往會存在一點點不好的偏好,這種情況下,想要做出吸引所有孩子的菜,難度可以說是非常高。

馮一帆想了想說:“我們不是還有師叔公那麼一位評委嗎?”

說到這,馮一帆又看向岳父:“而且,爸也可以做這個評委,讓姑姑那邊也出一個人,這樣三個專業評委,和孩子們的意見結合起來。”

聽了這樣一個方案,大家仔細一想,覺得似乎這個方案確實很合適。

雙方宴席的主題,是孩子們的兒童節,所以孩子們是第一批評委。

由孩子們的喜好程度來決定。

其次,再由雙方各出一位,和莊道忠組成一個三人評審組,從專業的角度來進行評判。

馮一帆見大家似乎都沒有意見,微笑說:“我想,這樣一來,姑姑那邊也不會有任何意見,我們就用這樣一場在蘇記封閉的比試,決一高下。”

蘇錦榮最終拍板:“好,就這麼辦。”

確定了比賽的方案,馮一帆領著徒弟去後廚把剩下的收尾工作完成。

打掃完後廚,送徒弟從廚房後門巷子裡回去。

馮一帆再回到後廚,認真檢查後廚裡的各種煤氣、水管,最後鎖好門關燈走出後廚。

正當馮一帆在餐館裡,檢查餐館的前門鎖得如何?還有檢查餐館裡各種東西的,剛把燈給關上,手機上來了一條資訊。

開啟一看,竟然是楊志毅發過來的資訊,詢問做紅燒肉用的那個蔥油。

馮一帆一邊上樓,一邊在手機上編輯了蔥油相關資訊發給楊志毅。

蔥油很簡單,是大蔥、紅蔥頭(也可以用洋蔥)、香菜,再加上香葉、八角、白蔻一個。

首先是涼油的時候,把香葉、八角、白蔻給放進油裡炸,等油溫升起來過後,再把切斷拍散的大蔥、紅蔥頭放進油鍋裡炸,最後放一點點香菜。

把蔥油相關資訊發給楊志毅後,馮一帆想了想又複製一份發給了霏霏的爺爺。

把資訊給發出去,馮一帆才來到了岳父的房間。

剛進門,躺在床上的蘇錦榮先開口:“你真的有把握,給孩子們做一個兒童節宴席,你也能夠贏得了,可能更加擅長西式餐點的陳威?”

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