第296章 溫情滿滿蘇記（第三更）萬字更完畢求訂閱(第2/3頁)

趙大霞見他沉默下來，也是有些好奇地細細看了看他的動作。

看到一整條魚骨被剔除，並且兩片魚肉會在魚尾部分連著，整個過程一氣呵成，真是讓趙大霞歎為觀止。

很想要由衷地讚歎一聲，但是看到馮一帆一臉嚴肅樣子，趙大霞還是選擇不出聲，繼續在旁邊認真看著他接下來動作。

接下來自然是在魚肉上切花刀，也都是非常的精緻且流暢。

趙大霞不知不覺，看得都有點呆了，沒想到做菜也能做得這樣好看。

不過剩下沒能繼續看，因為有需要她去收拾碗筷。

趙大霞也是個比較麻利的人，需要她去忙的時候，她是絕對不含糊，沒有絲毫遲疑就去忙起來，手腳利落將碗筷盤碟收拾好。

看到水房裡已經堆了一批，趙大霞戴上橡膠手套，也就立刻開始了洗涮工作。

馮一帆看到趙大霞忙碌身影，不禁覺得自己母親眼光果然獨到。

後廚就是這樣，在一陣忙碌，又是一陣相對悠閒中，交替著推進時間。

因為是週末，隨著時間臨近九點，客人不但是沒有減少，反倒是出現了增多的跡象。

尤其是在八點半過後，又上了三、四桌的客人，這讓蘇若曦感到有些為難。

要把這些客人趕走的話，好像是很不好，但已經八點半，要把這三、四桌客人的菜上齊，恐怕今天晚上又會幹到超時了。

如果是以前，蘇若曦倒也不用太擔心，了不起就是一家人多忙一忙。

但是今天請了洗碗工，和人家說九點結束營業，這要是拖時間的話，豈不是被別人說欺騙了人家？

想了想，蘇若曦還是去了後廚一趟，跑到水房問了一下趙大霞。

“大姐，現在八點半了，又來了三、四桌客人，可能今天九點不能打烊了，你看，你能不能晚一點走呢？”

趙大霞一邊清洗碗盤，一邊回應：“那有啥啊，哪個餐館能保證準時下班的？沒事的妹子，你們招呼客人就是，俺肯定幹完了再回去嘛。”

得到這樣的回應，也是讓蘇若曦鬆了口氣：“好的，謝謝大姐幫忙，今天我也給您80好了。”

說完蘇若曦就轉身跑到前面去。

趙大霞等了一下回過神，趕緊從水房裡探出頭去，卻看蘇若曦已經去前邊了。

見到這種情形，趙大霞也是不禁搖頭：“這一家人，還真的是實誠人，嗯，在這家幹挺好，俺就好好在這幹了。”

蘇若曦詢問過後，跑回到前面來，剛好又有客人要進門，被她給趕緊攔下來。

“不好意思啊，我們今天沒有那麼多備料，可能只能做裡面這幾桌，你們如果想要來吃飯，可能要等明天了，真的很不好意思。”

聽到這話，無論是已經進門坐下的四桌，還是要進門的人都是一愣。

接著被攔下的客人首先不是太樂意。

“我們專門趕過來的，怎麼就吃不上了啊？”

“對啊，你們不是還在營業嗎？”

“就是，還在營業，為什麼不能進去吃啦？”

面對客人不滿，蘇若曦還是很認真解釋：“對不起，我們蘇記原本就是，每天只會營業到九點的，今天可能已經超時，我們的備料可能也不夠，所以不能招呼各位。”

坐在餐館裡的客人此時自然也要問一問。

“老闆娘，那我們還能吃上嗎？”

蘇若曦扭頭說：“你們可以的，我已經問過後廚，你們的菜還有，不過剩下的備料，不能招待更多的客人，你們是最後四桌。”

得到這樣回答，已經坐下來四桌客人也是感到慶幸。

“那我們來的還真及時。”

“對啊，再晚就吃不到了。”

“沒想到這蘇記的生意這麼好的。”

“當然好啦，畢竟上過電視的，而且我聽來吃過的人說啊，蘇記的菜，做得可一點不輸給富景樓，甚至有些菜比富景樓味道還好。”