第277章 姑姑又來吃午飯（第二更）(第3/3頁)

“好啊，剛好我們這邊離古街也不遠的，今天說好了，大家aa。”

“哈哈哈，aa就aa，各吃各的挺好。”

……

如今對靠近老街周邊的大部分而言，午餐和晚餐的選擇上，第一時間便會想到蘇記。

這一方面是因為這段時間蘇記被宣傳的很多，另一方面也是因為蘇記的飯菜比較實惠。對周邊附近上班族而言真的是很友善。

就像是古街改建部門的這些人員，雖說是要和蘇瀾馨這位投資人開會，但中午也是沒有安排餐食，也沒有伙食費用上的補貼。

所以他們中午吃飯，肯定要選擇一些味美價廉的地方。

剛巧開會的地方距離蘇記比較近，很自然就會想到要去蘇記吃。

這段時間裡，在老街周邊街區的上班族，多數也是出於這樣的原因，會把蘇記作為午餐的最優選。

如此一來，確實給蘇記帶來了很火爆的聲音，但是也增加了蘇記後廚壓力。

甚至這些天裡，馮一帆伊府麵製作進度上，都快要跟不上消耗。

好在馮一帆及時作出了一些調整，增加了每天製作伊府麵的量。再加上蘇記保持中午不超時的營業時間，倒也是保證經營上的需求。

蘇瀾馨帶著秘書離開，上了車之後突然問：“這裡是不是離蘇記很近？”

聽到這話，秘書愣了一下，也只能說：“是的，我們這裡去古街的話，只需要過兩個路口就能到。”

蘇瀾馨接著說：“嗯，那就去那邊吧，中午我們去蘇記吃。”

秘書聽到這話，真是有一點摸不著頭腦，沒明白蘇總這又是要去幹什麼？

不過秘書也不敢多說廢話，只能是按照蘇總的要求，讓司機去老街。

在蘇記，馮一帆帶著徒弟在後廚忙碌著，把中午所需要的各種備料都給準備妥當，其中最關鍵自然是各種澆頭所需的湯底。

湯底如今通常都是，馮一帆早上起來就給煮上，差不多在臨近中午時再進行一遍加工。

獲得非常乾淨的清湯，用來作為中午煮麵和做各種澆頭的底湯。

這段時間，林瑞峰跟著也算是學了不少東西，一些配料的加工，林瑞峰也能幫師父去做。

雖然每天早上要忙自家早點鋪，然後就要過來蘇記幫忙，看似是非常的辛苦。

但是林瑞峰絲毫不覺得苦，他反倒是覺得每天這樣過得很充實，既能夠把父母早點鋪經營好，同時又能在蘇記學到很多東西。

正在切著料，林瑞峰就想起了師父的刀法，然後忍不住就想要學一學師父的刀法，來一個快切。

噠噠噠。

一陣急促的切墩聲過後，馮一帆幾乎是看都不用去看一眼，直接下了判斷：“不合格，全部重新切。”

林瑞峰也是認真看了看，發現確實是不合格，因為切出的絲粗細不均。

一臉無奈，林瑞峰只能是重新切。並且也不敢再去學師父刀法，只能是乖乖慢慢切絲。

馮一帆再次開口說：“有些東西，急不來，你如今不過是剛學會走，基礎沒有練到足夠紮實，你就想要去跑，吃虧的只會是自己，明白嗎？”

林瑞峰趕緊認真回應：“是，我知道了師父。”

回應過後，林瑞峰也是開始認真切絲，每一刀落下不求速度多快，但儘量保證粗細均勻。

師徒倆在後廚忙碌時，前面蘇若曦看時間已經差不多，便把門上暫停營業牌子取下，把蘇記第二道門推開，準備要迎接今天的客人。

開啟門沒多久，陸陸續續客人開始進門來，中午過來吃飯的人還是要比晚上多些。

所以沒多久，餐館裡的桌子已經被坐滿了大半。

正當蘇若曦忙著招呼客人，記錄大家點單時。一扭頭，剛巧看到蘇瀾馨領著秘書和司機進門。

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