第100章 接受點菜(第2/2頁)
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當然要事先說明,我從國外回來不久,豆腐切絲有很長時間沒有練習,可能無法達到牛毛絲的程度,但我會盡力做好,希望幾位可以多多包涵。”
聽了馮一帆這番話,林佑琦和姜忠建相視一眼,隨後姜忠建微笑著說:“我們不是一定要點文思豆腐,豆腐切絲上不是沉浸其中多年,並且不間斷練習,難度確實很高。”
姜忠建話音剛落,譚雪莉開口說:“身為蘇記掌勺人,不能做文思豆腐,是說不過去吧?”
不等馮一帆開口,譚雪莉接著說:“如果師兄你切絲沒把握,那小妹可以代勞。”
馮一帆看向譚雪莉,看到對方眼神裡挑釁神情,淡然地一笑:“你們是客人,蘇記可沒有讓客人動手的傳統,既然我答應了做,就肯定會給各位做的。”
蘇瀾馨點頭說:“很好,不愧是我大哥的好女婿,那我們就拭目以待了。”
馮一帆向餐飲協會兩人點頭示意,然後便轉身準備回後廚去準備。
看著馮一帆轉身離去,蘇瀾馨又提醒了一句:“大廚,我們可不光點了文思豆腐,其他的菜可要及時給我們上來。”
馮一帆應了一聲:“好的,請稍等。”
看著爸爸進了後廚後,馮若若接過媽媽撕下來的選單,轉過身很傲氣地說:“我爸爸一定會做得很好,哼,才不會被你們看扁。”
言罷,小姑娘轉身就跑,迅速將選單給後廚爸爸送去。
看著小女孩奔跑背影,尤其是看到小姑娘衝進後廚那一刻,蘇瀾馨眼前又是一陣恍惚,這一幕彷彿與很多年前的自己重疊了。
那時的蘇瀾馨也是個懵懂小女孩,每天在蘇記小餐館裡玩耍嘻鬧,看著父親和哥哥各種的忙碌。
同樣扎著兩個馬尾辮的蘇瀾馨,也喜歡幫父親和哥哥傳遞選單,這是一件獨屬於年幼蘇瀾馨的好玩遊戲。
正當蘇瀾馨陷入回憶中,身邊譚雪莉輕輕推了她一下:“老師,您沒事吧?林會長剛剛在跟您說話的。”
蘇瀾馨頓時醒過神來,面帶微笑扭頭看向坐在對面的兩人:“不好意思林會長,多年之後故地重遊,想起了不少往事,走神了,對不起。”
林佑琦笑著說:“沒關係,我剛才只是想問,蘇總似乎想要得到這蘇記的老匾?”
聽到這句問話,蘇瀾馨臉上的笑容一僵,下意識向自己大哥那邊瞥了一眼,然後又很快恢復笑容。
“既然林會長問了,那我也就不瞞二位,當年我和大哥比廚輸了,所以老匾和鋪子都被父親傳給了大哥,我這次回來,原本只是想要故地重遊,卻不想父親這老店竟然是如此衰敗。”
聽到這,林佑琦和姜忠建神情一邊,都有一點察覺到蘇瀾馨話裡的一絲火藥味。
蘇瀾馨則繼續說:“二位作為淮城餐飲協會的人,應該是知道曾經蘇記是多麼輝煌吧?可是再看如今這蘇記,一個在舊街故巷中的小餐館。
試問作為昔日傳人之一,我怎麼能不心痛呢?
所以我想拿回老匾,我要重振蘇記昔日的聲威,要把蘇記打造成國內餐飲業的一個品牌。”
林佑琦和姜忠建這一刻都能清楚感受到,那份蘇瀾馨的野心和霸氣。
而蘇瀾馨恰如其分地補充一句:“我希望,蘇記可以成為我們淮城餐飲擔當,用蘇記這個品牌,讓所有人見識到我們淮城這千百年演變的餐飲文化。”
或許前面的話,僅僅讓林佑琦和姜忠建看到蘇瀾馨個人野心。最後這段話,則是一下子讓兩位餐飲協會的人心動不已。