張峰林倒是沒有介意:“富景樓那個丫頭是年輕可期,而且確實實力很強,但是和老街上的那位比,根本是個不成氣候的小螞蟻。”

季仁杰更加驚訝:“老張,你不是故意嚇唬我吧?真有那麼厲害的人?會在那種老街上開餐館?”

張峰林沒有回答,反倒是問:“老季,你是從哪注意到老街的呢?”

季仁杰說:“哦,這不是最新一期的菲常見證嗎?我看不少人都在看,都在聊,所以我就看了幾眼,覺得那地方的氛圍,真的就很適合你張廚師長。”

張峰林接著問:“那你有沒有把菲常見證的那一期節目給看完呢?”

季仁杰頓時一愣:“我還真沒看完。”

張峰林點頭:“嗯,那你最好去看完了,然後你就會明白一切。”

季仁杰遲疑了一下,看著張峰林和劉全師徒倆非常認真,他只能是走回餐館裡。掏出手機來,連線上餐館的wifi,從手機上找影片看起來。

張峰林則是繼續站在門口,觀察著周圍的環境,這還是他第一次如此認真去了解。

來這裡一週的時間裡,張峰林大部分的時間,都是在廚房裡,很少會對周邊如此仔細的觀察。

今天合夥人季仁杰的一番話,反倒是讓張峰林開始正視起問題。

畢竟如今他已經不再是富景樓的廚師長。

現在是自己幹生意,那麼一切都需要自己去算計,很多東西是不得不去觀察,不得不去認真考慮,不能去指望還有一個經營者幫自己幹。

張峰林站在門口觀察一番,把一些經常會被人光顧的店,都給記下來。

他決定要去那些店看看,去了解一下來這邊一些客人的喜好,以及那些店的特色。

張峰林已經在心中決定,這次他絕對不會輕易退縮,他一定會振作起來再次努力,要憑藉自己的能力,開一家屬於自己的餐廳。

如今他心裡的目標是蘇記,但也清楚他不可能真的幹到蘇記那樣。

但是張峰林決定,要和蘇記的幾代人一樣,堅持走一條屬於自己的路出來。

認真記下週邊一些店的位置,張峰林也是規劃了一條探店之路。

正在此時,餐館裡響起了季仁杰的驚呼:“我去,這是真的嗎?天吶,這是菜嗎?這簡直就是藝術品啊,我都不知道的,我們淮城真有這樣頂尖廚子存在的嗎?”

聽到季仁杰驚呼聲,張峰林也是領著徒弟劉全回到了餐館裡。

走到季仁杰的面前,張峰林微笑問:“現在你覺得,我們去老街開店,還可以嗎?”

季仁杰先是愣了半天,然後直接說:“誰說的?誰說要去那開店了?”

劉全忍不住笑起來:“哈哈哈,季老師,你這實在是太真實了吧?你不是還說,我師父是最佳的那個嗎?去那邊開店絕對火爆。”

季仁杰被揭破了,有些無奈地說:“行,我承認,是我有眼無珠了,真是沒有想到,那老街上,竟然藏著那樣一位真神啊。”

張峰林點頭說:“他確實是一位真神,一位大魔王,畢竟他是蘇記真正的傳人,而我只在蘇記學了點皮毛。”

聽到這話,季仁杰有些驚訝:“老張,你剛才說,你也在這個蘇記學過嗎?”

張峰林看了一眼合夥人,又看了看身邊的徒弟,最終他沒有再繼續隱瞞,把曾經被父親逼著,去蘇記學廚的事情給說了出來。

不要說季仁杰,就連劉全也是第一次聽說,上次師父跟馮一帆的聊天,他沒有聽到多少。

劉全是沒有想到,師父年輕的時候那樣叛逆,更沒有想到師父會坦然說出來。

而季仁杰聽完了愣了一陣,突然說:“太好了,老張,既然你有這樣的一層關係,完全可以去蘇記找那位大魔王取取經啊,他在國外呆過的,肯定知道如何應對我們旁邊兩家店。”

季仁杰的話讓張峰林很心動,可是想到去蘇記可能會遇上自己父親,張峰林又有些不敢。

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