第141章 又遇見一老一少(第2/2頁)

馮一帆也是笑著回應：“嗯，剛剛好。”

和張強一起把貨卸下來之後，馮一帆沒有讓張強立刻離去：“你等一下，我這有一道不錯的冷盤，你帶回去給你爸嚐嚐。”

馮一帆迅速將壓在後廚角落裡三四天的餚肉取出來，此時肉凍已經完全凝固，餚肉已經完全成型了。

接著，馮一帆用刀從切出了一塊，並且迅速給切成長方的薄片，用餐盒給裝好遞給張強：“這次做的不多，你帶回去嚐嚐看。”

張強接過餐盒，舉起來仔細地打量一番，看著餐盒中一塊一塊碼放整齊，很漂亮的長方肉片有些好奇：“哥，這是什麼啊？這看著很漂亮，聞著也很香呢。”

馮一帆笑著回應：“這個叫‘水晶餚肉’，算是一道下酒冷盤，也可以算是一道小吃吧。”

張強又仔細看了看，向馮一帆豎起大拇指說：“哥，你這手藝沒得說，一道冷盤你都能做的這麼漂亮，水晶餚肉？這名字一聽就高階啊。”

馮一帆拍拍張強說：“沒什麼高階的，就算是感謝你爸和你這些天照顧的一點心意。”

張強憨笑著回應：“哥，你這就客氣了，我爸跟我說過，蘇記可是我們家的老客戶，而且我爸和蘇記以前老闆關係也挺好，幫你們是應該。”

馮一帆微笑說：“那還是應該感謝一些，這也不值錢，你帶回去給你爸嚐個鮮。”

張強也沒有推脫，提上了餐盒說：“行，那哥我就回去了，有什麼需要你給我打電話，我只要不忙，肯定過來幫你。”

馮一帆送張強出門，笑著表示了感謝，目送張強倒車離去，才回到後廚裡開始忙碌。

首先的第一件事，是要把坐好的水晶餚肉全部給取出來，包好了放進冰箱裡冷藏起來，這算是又恢復了蘇記的一道名點。

接著，馮一帆將之前製作餚肉的工具拿進水房清洗，之後又開始處理買回來的那些豬前肘。

這是要接著準備下一批，因為馮一帆很清楚，一旦水晶餚肉推出，接下來肯定會被很多食客追捧。所以肯定要及時準備下一批的製作。

正當馮一帆忙碌的時候，幾乎是同時，女兒馮若若睡眼惺忪下樓踏進後廚，徒弟林瑞峰也從後門進來。

馮若若軟綿綿地問候一聲：“爸爸早呀。”

馮一帆扭頭看向女兒笑著說：“若若早，昨天跟奶奶睡得好不好啊？”

馮若若聽到爸爸的話，撅著小嘴說：“爸爸，我今天要跟你和媽媽一起睡呀。”

聽女兒這樣說，馮一帆有些奇怪問：“怎麼啦？難道跟奶奶睡不好嗎？”

馮若若小朋友搖頭說：“不是不好呀，是奶奶不會講故事，奶奶的故事沒有爸爸講得好，若若今天晚上要跟爸爸媽媽睡，聽爸爸講故事。”

女兒此時的話語中，透露出一種任性撒嬌的情緒，馮一帆只好微笑點頭應承：“好吧，那今天晚上，爸爸媽媽繼續帶著若若睡，爸爸再給若若講故事。”

看到女兒聽後來了精神，開始歡呼雀躍起來，馮一帆又說：“爸爸答應了，若若是不是要上樓去，洗臉刷牙，讓媽媽和奶奶給你換好衣服呢？”

馮若若點頭說：“好的呀，那爸爸你今天還要給我做那個青青綠綠、甜甜的燒麥吃。”

馮一帆也笑著回應：“好，爸爸這就給你做。”

等女兒乖乖離開後廚，上樓去洗漱。

馮一帆對進門的林瑞峰說：“瑞峰，你去挑選青菜，記得我昨天處理的方法嗎？你來幫我一起準備食材。”

林瑞峰趕緊應承：“好的師父。”

接下來後廚裡，師徒倆便進入早上的忙碌。