第135章 推薦爸爸的菜(第2/2頁)

馮若若這麼一請進，頓時引來了更多人矚目，接著便有不少人陸陸續續進門。

看到姥爺餐館裡有了客人，馮若若推著爸爸進門說：“爸爸快點呀，都已經有客人啦，你快點去廚房忙嘛，我們開始做生意吧。”

在女兒一番推攘催促下，馮一帆跟妻子眼神交流了一下，又跟岳父和父母說了一聲，向後廚走去。

這個週末的夜晚，對馮一帆和蘇記而言，註定會是一個忙碌夜晚。

這一刻的馮一帆儼然像是個嚴陣以待的戰士。今夜也算是對他自己一份檢驗，看一看已經完全適應的自己，能不能一個人應付週末的高強度忙碌。

進入後廚，林瑞峰同樣已經是嚴陣以待，甚至已經主動站在了案板前準備繼續刀工練習。

馮一帆看了一眼徒弟說：“今天晚上給你一個實戰的機會，幫我一起應付今晚的生意，有沒有膽量？”

林瑞峰短暫愣了一下，立刻說：“敢，謝謝師父。”

馮一帆滿意地笑了笑：“不用謝，這對你可是一個考驗，你不用著急去做，但是你一定要記住，在後廚裡不要搶著做，要聽清楚主廚意圖再去做。”

林瑞峰認真地重重點頭。

馮一帆接下來便直接給出指令，首先依舊是切東西，這次不單單是蘿蔔和土豆，還有黃瓜之類。

“不要急，記住要領，下刀一定要保持直線，而且力道要穩，一刀是一刀。”

林瑞峰切的時候，馮一帆依舊在旁邊不忘進行指點。

當然有了早上訓練，林瑞峰現在切起來，倒也算是有模有樣，不過只能是切一切大塊，或者是切一些厚的片以及切丁。

太精細的刀工部分，依舊還是需要馮一帆自己動手。

不過這樣，已經算是分擔不少，至少可以讓馮一帆騰出手，把一些烹調需要用的東西給準備一下。

師徒倆在後廚忙碌準備，前面餐館裡已經坐上了兩桌人，蘇若曦也是站在旁邊記錄點菜，馮若若小朋友自然是要湊到媽媽身邊。

點菜的時候，蘇若曦也是向食客推薦了一下，今天馮一帆決定要做的幾道主菜。

其中一桌四個年輕人，明顯是看了孟詩彤他們影片趕過來，直接張口就點了那道“芙蓉荔枝魚”。

見對方點了這一道過後，竟然還要再點一道“松鼠鱖魚”。蘇若曦笑著提醒：“這兩道魚口味類似，你們可以換一道，嘗一嘗我們的響油鱔糊，鱔魚我們都是新鮮現殺。”

年輕人面對蘇若曦推薦還有些猶豫，馮若若趁機伸出小腦袋說：“很好吃呀，你們不要只點一道菜，我爸爸做的菜都好吃呢。”

看到小女孩探頭出來推薦爸爸的菜，也是引起幾個年輕人和另一桌人的矚目，都覺得馮若若很可愛。

那一桌年輕人也就答應了，點了一道響油鱔糊，又根據蘇若曦推薦點了兩道清淡些素菜搭配。

另外一桌的客人有了參照，索性就聽從蘇若曦推薦點了六道菜。

寫好了選單，蘇若曦把兩張選單遞給女兒：“好啦，你給爸爸送去吧，跑慢一點哦，不要慌慌張張的。”

馮若若接過選單，雖然笑嘻嘻答應了媽媽，但轉身就快步跑向了後廚。

一旁奶奶見狀喊了一聲：“跑慢點。”

聽到奶奶的話，馮若若小朋友倒是一下子乖巧起來，還真的是放滿了一些腳步。

兩桌客人看著，也都是露出了笑容，覺得小女孩又是門口攬客，又是跟著媽媽推薦爸爸的菜，還跑去給爸爸送選單，真是特別溫情有趣的一幕。