第65章 給鄰居早點鋪出點子(第2/2頁)
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“是啊,去市場裡看看,今天能不能淘到點鮮貨,幹餐飲就是這樣嘛,總要給客人一點新鮮感,不然客人總是吃那幾樣不就沒意思了嗎?”
林有建點頭說:“是啊,幹餐飲就是這樣,老的東西要有,新的東西也要有,要變著花樣來。”
說到這,林有建忍不住嘆了口氣:“唉,有時候還是羨慕老蘇,有你這麼個好女婿,哪像我這,一把年紀了,還要勞心勞力,關鍵現在早點實在是不好乾啊。”
聽林有建的話,以及馮一帆這幾天的觀察,確實早點鋪的生意不是那麼好了。
一來是因為老街面臨改建,周邊一些住戶陸續開始搬走;二來可能也是早點鋪沒什麼特色,幾十年如一日的豆漿油條,確實沒什麼吸引力。
馮一帆想到這些問題,便給林有建出了個主意。
“林叔,如今老街附近都面臨改建,不少老住戶都在搬離,別說是您這早點,就是蘇記的生意也是大不如前,這些天也是多虧了老食客來,以及老街重建前來這裡逛夜市的人流帶動一些。
我覺得,林叔您是做早點的,其實大可不必守著這小鋪子,弄個推車或者三輪,去稍遠一點新小區門口,應該會有不少生意的。”
聽到馮一帆這麼說,林有建愣了一下,接著也是陷入了沉思,顯然馮一帆的話觸動了他。
而已經收好了爐鉤子,林有建的小兒子突然忍不住說:“我早就提議過了,可是我爸就是不願意去嘗試。”
接著,似乎因為馮一帆在,年輕人更有底氣,索性把他的一些想法直接說出來。
“我們這老街周邊面臨改建,不少小區早就已經空了的,但是兩個路口開外,就是一片新的小區,我都去那邊踩過點的,那些小區門口早上沒什麼賣早點的。
我們家豆漿油條手藝那麼好,去那邊肯定會吸引很多人,生意絕對比現在好。”
聽到小兒子說了這麼一大串,讓林有建感到非常的不滿,這大概是大部分上了年紀父親都會有的,一種父親權威突然受到挑戰的感覺。
所以即便是馮一帆在,林有建也是瞬間就拉下臉子來:“就你能,你就知道人家願意吃豆漿油條啊?
上學的時候,也沒見你這麼能,你要是真有本事,你怎麼不給我考個大學?也省的跟著我和你媽,守著這麼個早點鋪子起早貪黑的忙。”
這其實也是不少父母的想法,覺得自己幹早點太累了,希望孩子不要再跟自己一樣。
被父親給兇了一通,年輕人也是低垂著腦袋,頓時整個人都蔫了,之前那股子拼勁瞬間消散。
馮一帆看在眼裡,對林叔家這小兒子還真的是有些同情的,而且其實當初他也遭遇過類似的情況。
想了想,馮一帆認真地說:“林叔,老街改建應該不久要開始,到時候大家都是要換地方,所以我們真的不能還固守著這裡,所謂‘樹挪死,人挪活’,我們總要提前做些嘗試。”
林有建聽了馮一帆的話,也是有些無奈地嘆了口氣:“唉,其實不是我不想去,實在是,那些新小區裡的住戶,大多數不是很喜歡豆漿油條的。”
馮一帆聽了笑著說:“不喜歡豆漿油條簡單,您可以做些別的東西啊?我記得何嬸的包子做的也很好。
如果您說的是一些更時尚的東西,其實也不難的,如果您願意,並且信得過我,可以讓小弟去我那,我抽空教他做一點時尚新奇的早點。”
這麼一番話,說的林家父子都是一愣,從裡面走出來的林有建老伴何嬸也有些驚訝。