第239章 生意冷清(加更)(第2/2頁)
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這生意……
馮永康到前頭的桌前,隨意的翻了一下這幾日的賬本,臉頓時黑了一黑:“這幾日,怎的進了這般少的銀子?”
“掌櫃的。”賬房頓時苦了個臉:“這也是沒辦法的事情,這幾日來咱們這裡吃飯的客人著實不多,今日是大集,可人還是隻有這麼點。”
“這到底是怎麼回事?”馮永康怒氣衝衝的將那賬本摔在了桌子上:“那這些客人,到底是去哪裡了?”
“掌櫃的消消氣兒。”賬房急忙拾起了賬本,低聲道:“我聽說這兩天如意閣生意甚是火爆,這客人說不準都去了那邊的。”
“如意閣?就他那兒的菜,能吃?”馮永康對如意閣向來是瞧不上的,這會兒聽到如意閣生意比福順樓好,心裡頭越發惱怒。
“掌櫃的,你可不知道,這幾日如意閣讓利一成,但凡去如意閣吃飯的,皆是能九折付錢,且若是能在那吃兩頓飯以上的,皆能贈送一壺酒水,三頓飯以上的,除酒水以外再送一盆風味小菜,四頓飯的,再額外再送一道湯品……如此類推,若是能吃六頓飯以上的,再去吃飯,基本上就能白吃一頓飯了,這般讓利,自然去的人多。”
“且容我說句話,咱們這裡先前的招牌菜,許多都是以莊記豆腐鋪的東西做成的,現如今咱們不從豆腐鋪拿東西,這心來的大廚做的菜滋味也一般,著實挑不出來吸引人的地兒在哪兒,依我看,不如往後咱們還是從豆腐鋪拿些食材,往後興許還能接著跟如意閣拼一拼……”
“說的什麼話!”
不等賬房說完話,馮永康厲聲喝道:“這豆腐鋪平日裡便是目中無人的,她莊清寧開了這個口不往福順樓供東西,難不成還讓我去求了她不成?”
“福順樓在鎮上,那可是響噹噹的招牌,就因為這幾塊豆腐,幾張豆皮生意就壞了不成?我就偏不信了,沒了她莊清寧,我這酒樓還開不下去了不成?”
就算開不下去,要想讓他在莊清寧跟前低頭,那是想也不必想的事情,門沒有,窗戶更沒有!
馮永康氣呼呼的甩了袖子往後院去了。
賬房收拾方才被馮永康隨手扔在案臺上頭的賬本,搖頭嘆息。
“好端端的,你跟掌櫃的提這個事兒做事,看,生氣了吧。”馬通走到跟前,壓低了聲音道:“掌櫃的最煩的就是說這樣的話了,要不然你以為先前章大廚和連榮怎麼離的這福順樓?”
“他煩歸他煩,可眼前這就是事實,愛聽不愛聽的都是這話。”賬房是個比馬通大上幾歲的人,叫做耿順,也是個脾氣軸的,這會子擰著眉道:“倒也不是我說不中聽的話,就咱們福順樓若是再由掌櫃的折騰下去,只怕遲早是要黃咯。”
“噓……”馬通急忙將手放在嘴邊,示意耿順低聲一些。
“噓什麼噓,你怕掌櫃的,我可不怕,既是說出去的話,我倒也不怕掌櫃的聽見!”耿順反而是高聲喊了一句。
得,這一個二個的,到是都跟掌櫃的槓上了。
馬通見勸不住,索性也不再說話,只提了茶壺,去挨個桌給添茶去了。
馮永康這會兒已是到了後院,從後院的門口往前走兩步,正是能瞧見如意閣的大門口,瞧著那邊人來人往的頗為熱鬧,相比較福順樓的門可羅雀,馮永康心裡頭越發的咽不下這口氣,冷哼一聲後,只去後廚尋了齊長富。