“嗯!我知道了,羊肉和牛肉這些準備多少?”

“羊肉的話,我也不太喜歡吃,你看著準備吧,至於牛肉,牛肉有些不太好買吧!”

牛如今是這個年代的主要勞動生產力,不像是現代,除掉有些地方耕種用牛之外,基本上也都用機械化了。

就算是她們老家那種靠近山區的地方,收割和耕地,都用機械來做,稻種也都是直接撒在水田裡面。

現在這個時代,也就是除掉三點才能夠宰殺牛,一個是病了,治不好;第二就是摔斷腿了,救不回來;第三就是牛老了,幹不動;以上幾點還得需要打包裹才行,核實了情況,才可以將牛宰殺掉。

誰要是私自宰殺耕種的牛,抓到可是得判刑的。

生產能力低下,完全就是靠著人力,就按照他爺爺和她說的,他們村子一共四十戶不到的人家,接近兩百口人,整個村子裡面也就六頭牛。

水田的面積差不多是在二百畝出頭,農忙的時候完全指望這六頭水牛,就是將六頭牛累死,也不可能完全將兩百畝的地給翻過來,倘若沒有牛呢?就是村子裡面的人累死了,也比想要在夏季雙搶的時候,將兩百畝耕地翻過來。

所以現在這年月,牛對於農民來說太重要了,可以說比性命都還要重要。

其實自古以來,朝廷都禁止宰殺耕牛的。

自古以來的禁止,所以牛肉對於如今的老百姓來說,也不是那麼喜歡吃。

牛肉就要燒得好,簡單的放些大蔥生薑和醬酒,做出來的牛肉,味道也不好吃。

還有就是如今老百姓做飯,城裡面用煤,反正煤火封起來,讓牛肉在鍋裡面慢慢燉著就行了。

可是農村裡面,除掉山林特別多的地方,基本上燒鍋做飯的柴火都是稻草,稻草根本就不經燒,抓一大把放到灶臺裡面,一分鐘都不到就少完了。

趙建國“哦”了一聲,看著張若琳,微微皺著眉頭,這些是給家裡面準備的?給家裡面準備這麼多的肉,這得吃到什麼時候?

越想,趙建國越不能夠理解,想要吃肉的話,早上直接去菜市場買不就行了,用得著儲備這麼多?

就拿最近這一兩個月準備的肉來說,就是一天吃兩斤,一年下來也吃不完。

想到他媳婦是神仙,至於是不是七仙女,那他就不知道了。

但是可以肯定的就是,她媳婦知道了天機,未來幾年肉嚴重短缺,所以現在才開始進行儲備。

“海鮮的話,我有戰友在沿海地帶,到時候我想辦法讓他給咱們弄一卡車過來。”

“你有戰友在沿海?”

趙建國“嗯”了一聲。

“我還想著咱們抽個時間去沿海呢,反正也不遠。”

“要不咱們抽個時間過去?”

“那還是算了,我懶得動彈,坐車太累了。”

“開車去。”

“我也不去,路不好,一路都顛簸死了。”張若琳搖了搖頭回道,除掉城裡面,連線其他城市的地方,也沒有水泥路,全部都是土路。

雖說首都距離最近的沿海城市,也就是一百多公里而已,可是這一百公里的車子坐下來,得顛死她。

上一次回老家才多少公里,顛得她骨頭差點都散架了。

“行,我改天給他打一個電話。”

“準備一些海帶,其他準備三分之一小黃魚,然後全部都準備帶魚。”

“就這三樣?鮑魚這些呢?”

“那些都不要了,就這三樣就可以了。”