而臘味合蒸外酥裡嫩,色澤金黃油亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,油水性十足…

辣子雞,將雞肉做嫩,以火油、麻椒輔味,加入了鹽、醬,做出來的辣子雞又麻又辣…

而眼前最貴的一道菜,就是清蒸燕窩…”

這清蒸燕窩是選用最貴的極品燕窩,為主料,配以冬菇、冬筍、並用雞清湯做湯頭…

成菜之時,極品燕窩完整、色白明亮、晶瑩似玉;魚身綴以紅、白、黑配料,更顯出素雅絢麗…

這幾道肉菜,充分的體現了中國菜麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活”八字…

自從和珅與太原府百姓們一起“同甘共苦”,每日一起工作滅蝗之後…

和二這邊,每天都會給和珅尋些好吃的名菜…

人本就是無肉不歡,這是人的天性,和珅也不例外…

再加上,和二是為了他好,又無人知道,和珅也就順水推舟的,每天回來獨自吃小灶。

“……………”

“……………”

和珅相信,不僅僅是他,劉安等人,恐怕現在也是如同自己一般,正在享受著小灶炒制的食物,說不定菜品還會更加豐富。

這麼做,或許有些虛偽,但是上位者與下位者之間的“同甘共苦”,本來就是這麼一回事。

而這也是和珅在粥棚裡面只吃一頓中午飯的原因,因為他知道自己餓不著。

稀粥、鹹菜、窩頭那東西,偶爾吃一下還可以,一直吃的話,說實話,和珅還真的無法適應。

因為人就是這樣…

在有條件的情況之下,人的一生,就應該是享受生活,而不是勉強的,適應著生活。

能夠堅持同等生活水平的基礎,在於身份、條件相等,但是,如果明明有更好的生活條件,卻偏偏要與尋常百姓一樣,這可能嗎?根本不可能?

就在和珅享受著幾個精品小菜的美味時,門外有僕從稟報道:“大人,京城裡面,有太監來了…”

和珅聞言,微微一愣,不知道京城之中出了何事,乾隆皇帝這麼著急,派太監來找他…

但是,和珅還是說道:“等一會,我馬上去見他。”

說著,和珅拿起一旁的白色巾綢抹了抹嘴,有些戀戀不捨的回頭看了看,才吃了幾口的幾個精品小菜之後,這才向著客堂走去。

………

太監,即皇帝的使節與僕人。

太監原指宦官,被閹割生.殖.器之後,入宮服務的男性,即宦官。

他們負責侍奉皇帝及其家族,民間又稱閹人、寺人、內侍、內監。

“………”

如今和珅離京已有近一個月時間,遠遠超過原本的安排…

和珅身為戶部一司之長,兼管部分重要財政,朝廷的許多事情,都離不開他…

離開了這麼長時間,以乾坤皇帝的性子,也該派人來催促他了。

和珅這邊,一邊走,一邊在心中猜想著京裡面太監的來意…

“…………………”

當和珅帶著和二來到府邸門處後,就見那名太監正帶著一眾隨從,在府外等待著…