辣椒醬工坊很快就上了正軌。

不僅僅是因為流民們曾經受過背井離鄉的苦,更因為有護龍衛在。

齊雲霄才明白:原來護龍衛還有這樣的作用。

軍事化的管理,自然是更容易養成標準化操作的習慣。

沈清瑜演示一遍,叫眾人演習一遍,再讓護龍衛督促著去做,眾人很快就能做得有模有樣。

對此也不是沒人擔憂。

里正叔吃過了做好的肉沫辣椒醬以後,就問沈清瑜:“這東西好仿製嗎?”

言外之意就是:若是別人模仿了怎麼辦?

沈清瑜笑了:“模仿也沒事。這種吃食本就不難,難的是做出這樣的味道來,且還能一直保持這樣的味道。”

這話倒是實在,經歷過了紅薯粉工坊的管理崗位,里正叔連連點頭。

“你說得對,就像做紅薯粉,也並不難,可難就難在做得一直這麼好,且還能賣的出去!”

沈清瑜笑了:“您說得對。”

里正叔又問起了肥皂工坊的人選問題,問是不是都找到了合適的人?

沈清瑜聞絃歌而知雅意:“里正叔有什麼合適的人推薦?”

里正叔尷尬地摸了摸腦袋:“村裡能做事的都上紅薯粉工坊做事了,現在是村裡的外嫁女還有討進來的媳婦們,他們的孃家婆家,在附近村子的,都有這心思。”

按說他是沒資格插手,可一個大多是一個族裡的人,三番兩次、三五成群地問到門上來了……

里正叔治好答應幫問問。

沈清瑜恍然:“這樣啊……”

然後就半天不吭聲。

里正叔腳趾頭差點摳出三室一廳,治好起身告辭。

沈清瑜卻招呼他先別急著走。

“是這樣,肥皂工坊的主要勞力我已經找好了,現在我需要的是包裝的工人,這活兒女子也行。”

“只是出大力氣的依然是男子,到時候男男女女一個地方做事……大家忌諱嗎?”

這時代不同,大家都很重視男女大防。

若是因為這個緣故鬧出事情來,她是不想答應的,別惹一身騷。

里正叔也愣了一瞬:這倒也是啊……

雖說在鄉下男女之間並沒有那樣嚴防死守,女子也要日常下地做事,可這一個院子裡男男女女地成天在一起做事……

有些人家還是介意的。

於是里正叔也慎重起來:“那就等我回頭告訴了他們,由得他們自己定?”

沈清瑜這才點頭:“我需要做事的人,是長時間有空的,不是做一天歇三天的,更不能想來就來、想走就走。”