第三章 能賣錢的野菜餅(第1/2頁)

灶臺上放著一大碗玉米麵，糧食什麼的一直都鎖在櫃子裡，李氏拿著鑰匙呢，兩個妯娌輪換著做飯，每次李氏都會掌握好量拿出來放在灶臺上。

今天晚上的是玉米稀飯，在熱熱中午剩下的餅子，就是一頓晚飯。

殷氏正要往鍋裡倒水，卻被蘇小木給攔住了，“大嫂，這頓飯我來做吧，就做頓不一樣的。”

“可……”

殷氏有些遲疑，可還不等話說完，蘇小木就十分乖巧的接了一句，“大嫂放心，費不了什麼東西的，等會我去跟娘說是我自己的主意。”

想到剛剛李氏對蘇小木的態度，殷氏將沒說完的話給嚥了回去。

蘇小木熟練的將薺菜過水，去除了一下生澀的口感。

翻找了一下廚房，發現家裡面的調味料真的是少的可憐，撒了點鹽粒子，從牆角里面的罈子裡面翻找出來一罐子大醬，調了一下味道差不多後菜開始活玉米麵子。

做完後，蘇小木按照記憶從灶臺後面翻找出來小罐的豬油，舀了小半勺子，看的殷氏眼睛都瞪圓了，天娘老爺來，這平常做兩頓飯都用不了這麼多的油！

蘇小木假裝沒看到，等油熱了，手一轉，餡餅收口，啪的一下甩到了鍋底。

豬油的香氣混合著玉米麵野菜的清香很快傳來，焦黃色後再翻一面，野菜餅子就做好了。

只是蘇小木並不打算在做第二個，鏟到盤子裡後，就拿著盤子跑去了堂屋。

“大嫂子剩下的等我回來做就好。我先去給娘嚐嚐……”

李氏正就著外面那點微弱的亮光納鞋底，聞到香味後抬起頭，還不等說話，焦香酥脆的野菜餅子就遞了過來。

“娘先嚐嘗看，好吃不？”

李氏下意識的咬了一口，野菜的清香，大醬的鹹香，還有豬油的肉末味道，席捲了整個口腔。

她從來沒吃過這麼好吃的餅子！

等等，豬油？

李氏臉色一沉，正準備開口，就對上蘇小木那雙彎彎的月牙眼，有些怯怯的，羞答答的。

“娘，我偷偷的用了點豬油，玉米麵是灶臺上的，餡是野菜做的，不費什麼錢的，我想著，相公在私塾裡面肯定吃不好，就想著給他做點吃的送過去。

也不知道做的好不好，娘說呢？”

李氏原本斥責的話，全都被堵在了喉嚨口。

這孩子，真是有心了！

字裡行間都是為景城考慮，而且做好了餅子也是頭一個送了過來。

自己之前可能真的冤枉她了。

“嗯。好吃，你拿主意就好。”

李氏有些不自在的點了點頭。

“嗯娘，那今天晚上我們就吃著野菜餅子了，明天的時候我多烙點給相公送過去，讓相公給同窗分點，這野菜餅子在我們鄉下常見，可是城裡可稀罕著呢。”

蘇小木眨了眨眼睛，然後走了。

李氏聽得這話，頓時一愣，眼神閃爍，若有所思。

撿了餅子再咬了一口，雖然不如剛出鍋時候的脆了，但確實別有一番風味……

蘇小木腳步輕快的回到廚房，點子已經送出去了，能不能發家致富就看您了！

“怎麼樣？娘說啥了？”

殷氏看蘇小木回來，拉著她詢問，天知道，剛剛那野菜餅子的味道絕了！

光是就著這香味，她都能喝兩大碗水！

“娘說，我們拿主意就好。”

蘇小木笑呵呵的說道，眼睛亮晶晶的。

殷氏一聽，手腳也麻利了許多，幫著蘇小木烙野菜餅子。

蘇小木則是抽出手來，涼拌了個掃帚菜跟地皮菜。

炊煙裊裊，夜幕降臨，耕作了一天的顧家全都回來了。