第一百三十六章 玉佩空間內的變革(二)
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2萬畝的果園裡,農業機器人為果園中各種水果,“無人化”授粉。空間內種了菠蘿、甘蔗、花生、梨、荔枝、堅果(水果)、芒果、獼猴桃 、枇杷、蘋果、石榴 、西瓜、草莓、杏 、 椰子、柚子、榛子、 櫻桃等水果。有了這無人化農業機器人,產量大大的提升。
玉佩空間內的時間對比,是外面的365倍。現在空間內又遷移了近萬人過來,這樣各種農作物和肉類食品必然會過剩。想到了這個問題,天一就想起了壓縮食品。
壓縮食品能量大,體積小,便於攜帶,適合在旅遊等各種環境使用。於是天一就和胡家姐妹商量了一下,啟動壓縮食品的計劃。
胡雅麗笑著說:“現在我們有八個大型的生態園,靠銷售成品價效比很低。我們可以開拓一些價效比高的產品,壓縮食品是一個方向。現在的年輕人熱情於旅遊,相信壓縮食品會有很好的市場。”
胡雅芳點了點頭說:“壓縮食品確實是一種趨勢,但若是和市場上一樣的品種,很難體現出我們的優勢。我們可以在味道和種類上下文章,我們可以在這方面下下文章。”
“我們推出的壓縮食品,可以設計體積小、重量輕、營養高、食用方便耐飢餓根據客戶的行程準備,來給客戶提供商品。營養能滿足野外的需求,攜帶方便,耐儲存,這些特點是我們要解決的。這種產品可以給予在野外工作的人士達到充足的身體需求。”
“也可以提供給有能力富裕的家庭,這樣的產品即使是普通家庭,也可以準備一些。以防發生一些意外,好比地震洪水之類的,都可以儲存一些。”
天一聽胡家兩姐妹,同意自己的想法。心裡非常開心於是補充說:“ 除了壓縮餅乾外,還推出壓縮的糕點、乾果,桃酥、爐果、八件、月餅、印糕、蛋卷等。還可以推出糖類,米花糖、涼糕等。像冷食類冰糕等這些品種食用方便、節省時間。”
“還有一點就是壓縮食物質期,現在市場上一般保質期是1218個月。我們可以設計出35年的保質期,雖然這會增加成本但是食物是戰略資源。一旦發生什麼時期,這可以作為我們的戰略儲備。”
這時候天甲不知道什麼時候過來了,聽到天一等人的話靜靜的聽著。
最後天甲補充道:“壓縮餅乾的生產成本很高,因為它要有用來壓縮的生產機器。但是這樣的機械市場上很少有購買的,如是能提供這樣的產品比軍用品都豐富了。這已經達到了軍用壓縮食品的標準了。一般軍用食品除了兵工廠以外,市面上能買到的民用壓縮餅乾很少。
天一突然將有興趣了,趕忙問道:“對啊,天甲是特種兵出身,這方面你是有話語權的。軍用壓縮餅乾一般一頓飯吃多少塊合適?”
天甲回答說:“一般行軍過程中,軍用壓縮餅乾一次吃62.5g~125g。即可滿足正常人一頓的需求,不宜食用過多。因為一般一塊軍用壓縮食品一塊就夠了,若是多服用會導致消化不良。”
“一塊壓縮食品63克作用,熱量大約8001000千卡。相當於二碗米飯的熱量,甚至高於它。這也是為什麼壓縮食品,能迅速增加體能的原因。”
天一就像十萬個為什麼,於是接著問:“天甲你之前所知道的軍隊,適合作為長期儲備的壓縮產品。有哪些食品種類,只有壓縮餅嗎?”
天甲笑著說:“我們是特戰部隊,一般需要熱量高,易攜帶的混合單兵口糧。一大袋裡面有主食,肉類,糖類,碳水化合物等等,一袋一天的口糧。分不同作戰任務進行配比,一罐裝裡面有數十小包。”
天甲又補充道:“現在的壓縮食品吃得比較豐富,當然還會配有很多罐頭、煎餅、火腿。還有一種炒麵,直接泡水就可以吃的儲存時間,都可以放很久的。5公斤壓縮餅乾,可以吃半年。”
“5公斤壓縮餅乾,可以吃半年?”天一驚訝的嘴巴都可以塞進雞蛋了。
“最新的壓縮乾糧,每鐵桶內裝10小袋 。一般一整箱內,包裝裝著兩鐵桶。海軍單兵都配有這樣的壓縮食,他們配有三種主食。有壓縮乾糧、脫水面條、脫水米飯。
“還有午餐肉罐頭、葷炒什錦罐頭、醬爆肉丁罐頭組成的新型食品。除此外還有豬肉蛋卷、爽口榨菜、速溶固體飲料、單兵即食食品、抗疲勞穀物棒、單兵自熱食品臘腸炒飯。”
“這些產品可以在無火無水應急情況下,每克熱量達5千卡的高熱量。這新式的壓縮食品,單兵野戰乾糧5公斤可供一個人半年最低生命維持量。哪怕是1小包也可以使人支援半個月,這是特殊作戰小隊最低要求。”天甲緩緩的說道。
天一聽了胡家兩姐妹和天甲的話,低頭想:“看來還需要將徐老幾位院士給請了過來,這些技術領域還需要找專業人士。”
這時候胡家兩姐妹和天甲,這幾個人有一句沒一句的聊著。這時候於老帶著殷蕭、汪添冉、李勇建、劉寶通、陸鑫臣走進會議廳。天一將壓縮食品的機械裝置等問題,和於老請教了一番。
這時候這些機械方面的專家,各個都提出了自己的建議。於老建議道:“壓縮食品現在比較先進的裝置是,熱泵乾燥機。其中有四個組成部分,換熱器(內機)、節流器、吸熱器(外機、壓縮機等裝置構成了一個迴圈系統。”
“熱泵乾燥機是利用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量並將其轉移到房內,實現烘乾房的溫度提高,配合相應的裝置實現物料的乾燥。能源消耗少,環境汙染小、乾燥品質高、適用範圍廣等優點。”
“這是裝置的問題,裝置問題解決了。就是食品加工後如何包裝的問題?如何提高保質期的問題?包裝物的開啟?”
天甲提出了一系列的問題,然後於老用筆記本記下,等回去再想辦法去解決。
殷蕭這時候緩緩的說:“壓縮食品的包裝,可使用過柵欄技術和包裝技術。這個技術可解決,罐頭吃口難開的問題。自熱罐頭中採用的保溫材料,脫水米飯、脫水面條採用的覆水盒。為適應漂浮、空投等需要,可以採用玻璃棉、發泡材料。”
“罐頭包裝可以設計成為軟包裝、硬包裝和介於其中間的半硬包裝。解決罐頭開啟的問題,可以用易開蓋技術。比如說像八寶粥罐技術,只是需要解決硬度方面。”
“我們現在研發了一種具有抗硫、抗酸的新材料。外表塗層後保質期,可以達到三五年。採取二片罐的技術,由底和蓋兩部分組成。內裝食物3千克,這種罐頭既可以當炊具,可放在火上或架在蒸汽桌上加熱、保溫。還推出了壓縮食品牛肉乾,營養高,易儲存,便於攜帶。”
殷老又說:“壓縮食品有16種口味:蔥香、椰香、椒鹽、肉鬆、菠蘿、檸檬等,其中有一種就是含有肉的成分的。除此外還推出了脫水蔬菜、果片、泡麵、牛肉乾、魚乾、肉鋪、蝦仁等肉類壓縮食品,各種果品、果仁、果片、豆類、堅果類、蔬菜類產品。中草藥材中藥飲片、和其它片粒狀物料三十種食品壓縮食品。”
“二片罐的技術也可以作為餐具,替代碟碗,提高了軍用食品的使用方便性。同時,它也是一個貯存容器。罐頭儲存期在35年以上的長方形扁罐頭,”
壓縮食品還配置了自加熱裝置,它可在冷水中覆水,也在熱水中覆水,還能水煮。產品推出了主食系列、副食系列、湯飲料系列和米粥罐頭四個專案。外包裝分為三種分別是,可食性包裝、隔水和水蒸汽、組合包裝。
外包裝設定成隔水和水蒸汽兩種,這樣的包裝材料比較簡單。價格也比較便宜,一方面可減少包裝佔有的體積和質量。增加整套食品的可食部分。組合包裝有罐頭,有壓縮乾糧,有調料等。這些產品按一定營養成分組合成餐份食品或日份食品時採用的包裝就是組合包裝。
外包裝要求軍用食品,能經得起空投、傘投,能在水面上漂浮。自加熱裝置是能自加熱的無火焰加熱器。這種加熱器能把罐頭食品中心溫度加熱到60℃左右。為了有效地提高加熱片的效率,防止熱量散失,防止溫度過高燙傷面板,需要用保溫材料。這種包裝材料要求體積小,隔熱效果好。
玉佩空間內有三處類似於盧瓦爾河谷的勃艮地香瓜、白福兒和灰皮諾、這裡種植的主要三大白葡萄品種。
水果成熟後,於教授又發明了採摘機器人。這個機器人就像一個蹣跚學步的孩子在喝湯時不想把湯灑出來一樣,在確定眼前的覆盆子已經成熟後,小心翼翼地把它摘了下來放進一個小果籃中,整個過程大約持續了一分鐘,但是這個機器人可以連續工作四十八小時不停的工作。
機器人身高1.8米也可以自由伸縮,最高可以伸長15米。鉗子透過人工智慧將成熟的水果放大,然後進行採摘。一個機器人每天將能夠採摘2.5萬多個水果,遠高於人類工人每天8小時採摘1.5萬個的速度。