第104章(第2/2頁)

周掌櫃嘆了口氣，他約略知曉二孃這些時日在忙些什麼，那滷煮的吃食也嘗過了，雖味道好，但是與丁記食肆卻是不搭邊的，因而對於這東西倒不怎麼覬覦。

不過因為這耽誤了蛋糕的生意，可是萬萬不行的。

“二孃你是不知道啊，自從你這邊量減少了，客人們的怨聲有多大，就昨天，張員外和李富戶家裡的人為一塊蛋糕差點沒打起來，他們可都是咱們的大客戶啊，如今搶不到蛋糕，那怨氣可大著呢。”

“還有城東的王員外，你也知道他素來愛吃，又和我家老爺有交情，竟是跑到定老爺哪裡告我的狀去了，你說我……”周掌櫃又嘆了口氣：“還有那……”

“好了好了好了”，琉璃扶額，“周掌櫃的難處我知曉了，不如這樣……”琉璃頓了頓，開口道：“咱們換種法子合作如何？”

“嗯？”周掌櫃一愣。

“您也看到了，我現下實在抽不開身”，琉璃緩緩道，“這事情不是一朝一夕做得的，以後怕是還有得忙，小樹這邊也是如此，不如我將果丹皮和蛋糕的製法說出來，以後就由丁記全權負責製作售賣，我只取利潤分成，如何？”

這也是琉璃這些天一直在考慮的，自己這邊抽不開身，周小樹以後也不可能再回丁記食肆，不如干脆拿出方子，與丁記合作。

“啥？”周掌櫃當下便是一驚：“二孃你，你說的是真的？！”

“嗯。”琉璃重重點頭，“這不也是周掌櫃一直以來的願望嗎？”

“是是是，我早說如此”，驚喜來得太快，周掌櫃都有些語無倫次了：“這太好了，這樣就太好了，哈哈哈哈。那我們現在就來談談，二孃想分幾成利去？”

“不急”，琉璃等他笑完了，開口：“我還有一個條件，周掌櫃先聽聽？”

“二孃儘管說。”周掌櫃早已不復剛來時的頹喪，此時別說琉璃有一個條件了，便是十個，他也是肯答應的。

“這製法我只跟周掌櫃你一人合作，當然，你要讓哪位師傅去做我不管，但若這製法有一日傳了出去，我便只尋你的責任了。”

“這點二孃放心，若方子傳了出去，於我也是無益的，丁記有幾位積年的老師傅，我還是信得過的。”周掌櫃忙道，進而稍作為難的開口：“只是我雖為丁記食肆的掌櫃，到底這鋪子也是丁老爺的，他既是我的東家，這事……”

琉璃瞭然：“丁文陶丁員外是東家，這我當然知曉，不過我信任的是你周掌櫃，合作的也是你周掌櫃，至於掌櫃的和丁老爺之間如何說，我便不管啦。”

周掌櫃沉思了好一會，終是拍板：“二孃放心，東家那邊我自會交涉。”

“那這利潤分成……不知二孃想要分幾成利？”周掌櫃又問。

琉璃也想了想，飛鴻居和錢氏的腳店都是分三成利，這邊交給丁記食肆的話，產量肯定會上一大臺階，便也道：“不多，三成。”

“好！”周掌櫃的底線是四六分，如今琉璃開口只要了三成，便也痛快的答應了。

“那便如此說定了，我明日就去見東家，商定好了便來尋二孃。”周掌櫃興奮道。

琉璃自然沒有什麼異議，本想留周掌櫃在這用了晚飯再走，周掌櫃婉言謝絕了，乘著丁記的馬車，絕塵而去。