第165章 營銷與支援（第三更）

秦薇瀾在我的辦公室裡，簡單地吃了點東西之後，她接到了一個電話，之後便匆忙離去。

這個下午，在她走了之後，我也都繼續忙碌著方案的事情。經過下午到晚上這數個小時的努力，我也都終於把下午的營銷方案給搗鼓出來了。

這話說回來，還得感謝中午去打包午餐的時候，飯店老闆給我提供了靈感，不過這方案，還是得要試過了，有效果才行。反正目前還沒有想好怎麼去突破危機，乾脆就狠一點，大膽的去嘗試好了。

吃過晚飯後，我便拿著新鮮出爐的方案，把店裡所有的員工都叫到了一起，隨後跟大家把我的方案內容給說了出來。現在沒那麼多人可以幫我分擔了，手底下的任何一個員工，都是我商討與安排執行的人選。

在我把任務全都分配完了之後，員工們都陸續去準備執行下去了。也是在這個時候，我忽然看到了酒館的門口出現了一個熟悉的身影，我們兩人的目光剛好對上了。

出現在酒館門口的人，不是我身邊很熟悉的朋友，而是……之前因為張雲洛那事，想著引咎辭職的員工阿燦，此時他臉上重名了內疚，緩緩朝著我這裡走來。

“帆哥，酒館宣判的事情，我後面也都瞭解到了……本來，那天我走了之後，我第二天就回去老家了，之後沒想到酒館最後獲了那麼嚴重的處罰……”

阿燦站在我面前，他捏緊拳頭，沉吟了一小會後，一咬牙繼續說道。

“帆哥，我實在是覺得心中有愧，所以我回來了，我還是想著回來酒館幫忙，但我不收取薪資，為了補償我先前犯下的錯誤，我願意為故鄉酒館免費打工一年的時間！”

我深吸一口氣，一隻手搭在了他的肩膀上，語重心長地說道：“阿燦，事情已經過去了，再過幾天的時間，我們的小酒館也都能恢復正常營業了……我知道，當時你對張雲洛那麼做，其實也是為了替酒館出口氣，整蠱一下他，如今麻煩已經解決了，你也不必再為了酒館而委屈自己了。”

我頓了頓，繼續道：“不過，該說的我還是要說兩句，以後，類似這樣的事情，你可千萬不要再犯傻了，稍微一個不小心，是很容易出大問題的，到時候你可就連自己下半生的前途和自由都搭進去了，你還很年輕，不要因為一時衝動而斷送了自己的前途，明白嗎？”

他對我用力地點點頭，帶著堅定的語氣說道：“我明白的，以後也不會再做這種傻事了……不過，帆哥，你還是答應把我給留下來吧，不然我這心裡真的很過意不去，酒館，是我從老家過來京都市打的第一份工，我沒什麼文化，願意收留我就已經很不錯了……帆哥，你就收下吧！正好現在酒館處於恢復期，肯定也是很需要用到人的。”

我思考再三，最後還是點頭答應了阿燦提出來的請求，只不過……我還是會正常給他發放薪資的，但其實有一點，他沒有看明白，沒有那麼深入地去考慮。

酒館因為張雲洛的事情，兩家店的生意都被嚴重拉低了，小酒館還停業十五天，等於一毛錢的收入都沒有，租金和員工薪資，都是要正常發放的。

在這幾天裡，我甚至都考慮過，等到小酒館停業整改結束後，要不要乾脆就關了把店鋪轉讓給其他人，如此一來就能節省下不少的開支。現在的經營策劃是要開源節流，而不是大肆花錢僱人。

當然了，這只是我所做的最壞打算，目前的情況暫時還沒有到那樣的程度，他們在酒館這裡打一份工，在關鍵時刻依舊選擇留下來和我並肩作戰，在這一點上，我還是很感謝他們的。

……

數日後，小酒館終於“解封”了，今天便是小酒館恢復正常營業的第一天，而我前幾天籌備的新營銷活動，也都分別在兩家店正式開始了。

新的營銷活動，沒有像往日的那麼花裡胡哨，只是一些比較基本的營銷活動，而精髓在於：不少到店的顧客，有機會免費喝酒！

這是活動的亮點，也是那天飯店老闆給我提供的靈感。在我們絕大多數人的觀念裡，“佔小便宜”都是很多人會選擇去做的事情。如果你喜歡喝酒，有人免費請你喝酒，你來，還是不來？

我們將在這三天的活動時間裡，舉辦一場“猜酒大賽”，啤酒、洋酒、調酒、白酒、紅酒，各個品類全都有，倒進一個透明的杯子裡，有兩種參賽的方式，第一種是矇住雙眼，聞味識酒，第二種是直接從那透明的杯子裡品嚐酒。

同樣的是，只要能把酒給猜出來就能喝上對應種類的酒，並且是免費送的。

這是一個賽事的模式，一直持續三個晚上，如果能夠一直晉級到第三個晚上直到比賽結束，那麼前三名的參賽者，不僅能夠獲得我們酒館贈送的酒，還能予以“酒神”、“酒仙”、“酒聖”等這樣的美稱，並可以按照排名活動五百、一千、一千五的獎金。

這場活動的真正目的，不是為了那麼快去營利的，畢竟剛出了問題停業整改，想要馬上賺錢那是不太可能的，當務之急，是要儘快把外面的那些人，逐漸吸引轉化成我們的顧客。

人流量有了，自然就有機會賺錢了。

第一個晚上，新的營銷活動，就這麼開始了，而我也都在晚上七點左右，便來到了新酒館的吧檯那“坐鎮”，期待著今天晚上的活動資料能夠有一個不錯的成績。

大概到了晚上九點多的時候，兩個小時過去了，我環視了一圈酒館的大廳，心裡估摸了一下，從活動開始截止到現在，店裡也就只有二三十人，比起之前活動時的人流量，實在是相差太大了。

沒有了“幫手”來給我留意小酒館的生意情況，我就只能自己透過監控影片來觀察了，不過基本上看了也是白看，因為小酒館裡面的生意更加慘淡，估計也就勉強十來個人左右，而且都是一些老面孔的熟客，這說明……新的顧客似乎已經把小酒館給拉入“失信名單”裡面了，不願意過來店裡消費，尤其是現在才剛恢復正常營業的第一天。

坐在吧檯裡面椅子上的我，悵然地低頭點燃了一根菸，兩邊的營業情況都是這麼慘淡，很難想象，這活動到底還能不能正常地舉辦三天的時間了？

“帆哥，你快看！”

正當我內心惆悵之時，調酒師拍了一下我的手筆，指著酒館的門口方向，驚呼一聲示意我看去。

我疑惑地“嗯？”了一聲，隨後順著他手指的目光看向了酒館的門口方向，映入眼簾的，正式他們……

這個時候我才明白，在酒館恢復正常營業後的第一個晚上，我的“幫手們”終於都過來支援我了！