第675章 佛系看問題(第2/2頁)
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“這一點上,你比我做得好太多了!”李太太誇起徐隨珠,“如果是我,看到小昱在閉氣上的天賦,早就給他安排專業教練,激發他這方面的潛能了。”
李家不缺錢,她讓啾啾學這個學那個的初衷也不是希望她學有所成,而是老爺子覺得小輩們得有才,最好是什麼才藝都會一點,免得走出去被同行嘲諷李家就是運氣好撿了個便宜的暴發戶、實際沒什麼文化底蘊。
徐隨珠笑著搖搖頭。那是她重來一世,看待問題比別人佛系。人生一世,平平淡淡才是真。
看玩得差不多了,把倆孩子拎進溫泉池泡了會兒熱湯,又盯著他們喝了一碗薑糖水,擦乾頭髮、換了一身乾淨衣裳,才放他們去園子裡逛。
徐隨珠還要去後廚看晚上的菜色。來了客人,總要弄幾道大菜招待的。
聽李太太說,她公公喜歡酒糟菜,只是家庭醫生不建議他經常吃,擔心他偷偷吩咐廚娘做來吃,僱的廚娘都是菲傭,不會這道菜。
徐隨珠問:“那偶爾吃一頓沒事吧?”
“那沒事,偶爾我們去外頭店裡吃,老爺子也會點一兩道滿足口腹之慾。”
徐隨珠便想到了包裹格里囤著的一罈酒糟滷。這還是年前做糟雞糟鴨時剩的,擔心溫度高了壞掉,被她塞進了包裹格。
酒糟就是釀甜酒剩下的殘渣。只是在她姑釀甜酒的時候,被她悄悄滴了幾滴多維素液和基礎保健液進去,導致酒糟味兒特別醇香。
雖不會港式酒糟菜,但山莊的王大廚會本地酒糟菜。
徐隨珠就把酒糟滷給了王大廚。
豈料,王大廚抱著罈子捨不得撒手,深吸一口氣問:“徐老師,這酒糟真香!哪兒買的?”
“我姑姑自己釀的,王師傅喜歡的話,趕明她釀甜酒的時候,給您留一罈子。”
“那感情好!”
王大廚高興地搓搓手,看了眼今日的食材,有山裡村送來的河蝦、竹筍,有荔山村的豬肉檔買的排骨、豬蹄,還有漁場每天供應的新鮮海味,沒一會兒就定好了晚上的菜色,著手料理起來。
夜幕降臨,徐隨珠找到玩野了的小包子,和李太太母女倆一起,說說笑笑地來到山莊的餐廳包廂。
男士們也從茶室出來了。聊了一下午,看上去還意猶未盡,不曉得在聊什麼話題。
六葷六素十二道冷盤已經擺上桌,等老爺子們就座,領班帶著服務員開始上熱菜。
李金耀原本對吃食不是很上心,他來溫泉山莊純粹是來體驗港城所沒有的天然溫泉的。
然而當酒糟排骨、酒糟竹筍雞、酒糟醉河蝦、酒糟香蒸黃花魚等他所喜歡的酒糟菜陸續上桌,頓時坐不住了。
 
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