第167章 上市(第2/2頁)
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做老闆的感覺真不是一般地好啊!
她已經等不及要對小豆眼頤指氣使一番了,哈哈哈!
宋耀祖低聲地囑咐了他弟弟,一堆手要勤眼要快腦要活之類的話,又特意強調了江寒的小心眼,讓他偷學的時候要不動聲色,最好是避開她,千萬別惹到她云云,才一步三回頭地回了利來茶館。
江寒這臭小子總有些能起死回生的鬼點子
那次在瓦市上被乞丐鬧砸了生意,他本來還以為她連包子生意都要保不住了,正幸災樂禍呢!
這才過了多久,這臭小子竟然又翻身了!
娘還說他頭大聰明,可他怎麼就想不到這些主意呢?
嗚嗚嗚…人比人氣死人!
這天的客流不到前一天的三分之一。
雖然江家的生意仍是附近一溜鋪子中最好的,但也只有午時才有人員爆滿到要排隊的情況。
江寒還沒怎麼奴役小豆眼,小豆眼也還沒看出什麼名堂來,午時一結束,攤上就沒幾個人了。江寒與芸娘都忍不住坐在空座上,變成小雞開始啄起米來了。
昨天實在是太忙,傍晚收攤回家勉強收拾了一下吃了幾個串,還強打著精神忙活了一炷香的時間,將第二天早上已訂出去的包子做好才去歇息。
搞得江寒都覺得自己的形象倏地偉大了幾分!
幸好昨天還有三筐串串,吊在井裡沒取出來的,不然今天都出不了攤!
迷糊睡去前,大家心裡只有一個念頭:加人手!
江老爹瞧了瞧瓦盆裡所剩無幾的串串,遞了十幾文錢又包了些剩下的串,將宋耀宗送走後,就當機立斷地叫醒已經歪倒在小桌上的姐妹倆:“咱們收攤!早點回去,休息一下咱們商量一下這人手的事。”
三人回了小院,想著這人手的事已經迫在眉睫,卻也顧不上休息了,算完兩日的收入後,就正兒八經地商討起人事問題來。
御僕有術的芸娘,搶先說道:“咱們這兩天,除去各種花費,掙了四兩多銀子。剛剛姐姐說,現在是開張期生意好很正常,以後可能就沒這麼火爆了——不過,平均每天一兩銀子應該是可以掙到的!況且這兩天太忙,咱們的包子都還沒好好做呢!所以,我覺得應該買兩個老實可靠的人,簽了死契就不怕咱們的秘方被洩露了!”
江家父女倆齊齊搖頭。
江老爹看向江寒說道:“咱們還欠著外債呢!現在全鎮都知道咱們這生意紅火,若是才開張兩天就要買人了,你那些債主伯伯叔叔肯定會心裡膈應,以為咱們有錢不還,只顧著自己享受!”
“咱們在這鎮上沒有親族,只能靠這些朋友在咱們有難時幫個忙,爹不願意因這些莫須有的事情,與朋友翻臉……等咱們將債還清了,再買人也不遲!”
江寒反對的理由則不同。
她並不覺得簽了死契,秘方就不會被洩露,她還沒有那一眼識人的自信!
何況,他們這活累,除了調餡配鍋底外,很多都是簡單重複的力氣活。
要買人就得買那種手腳麻利有力氣的。
這樣的人貴倒是其次,重要的是這樣的人經歷多了,性格定型心思也深了。
萬一走眼買了個外表忠厚心思活絡的,出了事,他們找誰哭去?
不如,她和芸娘負責將餡料和配料調製出來,再請些手腳麻利的大嬸,簽了合同和保密協議,讓她們幫著包包子穿串串,做些費力氣的夥計。
這樣的方式,能節省費用,雖有秘方洩露的風險,但她相信只要把洩密的懲罰,寫得比這秘方高出千兒八百倍的,一樣能震懾住那些有其他心思的人。
畢竟,偷了秘方去賣得來的錢不夠抵被發現後的懲罰,這被偷的價值就要打折扣了。
芸娘還有話要說,不過多說也無用。
最後,僱人這個方式,仍是以二比一輕鬆取勝。
這事就交給劉大嬸去辦了。