第577章 沒苦硬吃(第1/2頁)
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“你以為呢!”賣家翻了個白眼。
好好的事做,非得走個彎路,讓說你什麼好?
賣家搖頭嘆息了好一陣子,臨走之時,仍舊是恨鐵不成鋼地看了牙行掌櫃好幾眼。
牙行掌櫃,“……”
隨手抓了一個路過的夥計,牙行掌櫃鬱悶詢問,“早知如此,那我這些天受的委屈算什麼?”
夥計伸手拍了拍牙行掌櫃的肩膀,語重心長,“算掌櫃的您沒苦硬吃。”
牙行掌櫃,“……”
也罷也罷,總算為夏娘子找尋到了合適的地方不是嗎?
至少結局是圓滿的,至於其他的……
不重要!
這邊,對於已經買下來的宅院,夏明月收到了房契地契後,開始進行新的改造。
這處宅院位於杏花巷隔壁的桃花巷,位置和夏明月的家剛剛好是背對背,夏明月便設想著乾脆從自己家往中央廚房處設定一個角門。
平日一眾人前往中央廚房時,只去桃花巷中走了正門,而她平日也不走這個角門,只在偷懶時走上一走,算是便利自己。
宅院中先前的房屋盡數進行拆除,院牆重新修整、加高,宅院內部根據現如今夏記的各種業務,重新進行佈局。
佈局主要分了四個小區域,備料區,操作間,廚房區和休息區。
各處要連線緊密,且各個區域因為所供加盟商的物品不同,再各做區分,同時又有共同使用的區域,可以說是既各自有了區分,又緊密相連,將場地做最大化利用,也不對做工之人造成額外的工作量。
夏明月初步繪製了新中央廚房的圖紙,但也擔憂自己繪製圖紙時僅僅是根據自己所需而來,實際可操作性不強,便乾脆將劉財生這個專業的泥瓦匠請了來,讓他瞧上瞧,是否可行。
劉財生一邊看圖紙,一邊問詢夏明月,待弄清楚圖紙上會繪製的所有佈局之後,點了點頭,“夏娘子這圖紙畫的不錯,實用性也強,不過像儲藏間的話,我建議開間大一些,進深則是最好淺一些。”
“這樣的話,風容易吹得進來,不容易返潮,人住的地方進深可以深一些,畢竟除了晚上值守的,白天大多是晌午或者下午歇上一會兒,秋冬日裡頭將灶臺這邊連上屋子裡頭的炕,不管天氣再差,屋子裡頭也是暖和和的,烘烤的也夠乾燥,不怕返潮。”
“如此,能節省許多房舍佔的地兒,多給院子裡面留下一些空檔,這樣進貨的人進了院子裡面,也有許多空閒地兒,不至於頭碰頭的轉不開身。”
“還有這裡,搭上些棚子,弄點敞開的灶臺和堆放柴火的地方,看著既敞亮,又可以應急的時候用上一用,兩不耽誤……”
劉財生在夏明月繪製圖紙的基礎上,又提出了一些十分中肯的意見。