石臼五個,護衛們集結,每人扛著一個木槌。

“來了來了。”

廚房那邊有人喊道,接著幾個幫廚抱著甑子來了。

熱氣在甑子上蒸騰,一股子糯米的香味瀰漫開來。

把甑子裡的糯米倒在石臼中,蔣慶之帶著三個護衛圍住石臼,先用木槌碾壓糯米,一步步的把糯米碾壓下去。

“準備了。”蔣慶之舉起木槌,用力砸了下去。

噗!

接著身邊護衛跟著捶打。

四個人就這麼輪番捶打著糯米。

雖然雙臂漸漸痠麻,但蔣慶之的精神卻越來越好。

糯米被多次捶打後,就成了糜狀,每一次木槌捶打都會被黏住,脫開越來越吃力。

一石臼餈粑捶打成了,有僕婦過來,雙手沾滿了油脂,雙手在石臼下面不斷撈著,最後把整坨餈粑撈起來,放在早已刷好油的桌子上。

接著就是整形,或是包豆沙餡料……

蔣慶之來了個豆沙餡的餈粑,讚道:“還是那個味兒。不,更香了。”

朱希忠也吃了一個,“嗯!是不錯。”

“回頭帶百來斤回去。”蔣慶之說道:“平時就浸泡在水缸中,要吃的時候拿出來就是了。”

這是後世的儲存法子。

王以旂來了,連唐順之都來了……

蔣慶之親自出手弄了個火鍋。

眾人圍鍋而坐。

酒過三巡,王以旂說道:“其實不走也行。”

朱希忠點頭,“大不了撕破臉,動手他們必然不敢,鬥嘴皮子,難道咱們怕了不成?”

蔣慶之微笑道:“你等都以為我此去雲南是躲避?”

“難道不是?”

蔣慶之搖頭,“自然不是。”

“那你這是……”朱希忠知曉老弟從不白忙活,就如同釣魚佬從不空軍一樣。

“雲南是誰的?”蔣慶之舉杯,看著驚愕的眾人微笑道:

“雲南,只能是大明的西南!”

&nbsp本章完