“幹啥?”

“用手搓。”

“哦!”

孫重樓用手把辣椒搓成碎片,沒多久就慘嚎起來,“好辣!我的手……”

蔣慶之再度起鍋,加水,加油,放香料,最後放入半盆整個整個的幹辣椒。

熬煮了許久,水分蒸發的差不多了,油也成了紅色。

“好香!”

孫重樓湊過來,忘記了手痛。

“好香。”

門外,兩個皇子見蔣慶之在廚房,眼前一亮。

今日又有美食了。

熬煮許久的大骨湯翻滾著,蔣慶之看了一眼,丟入豆芽。

“開飯啦!”

眾人圍著一口大鍋,看著翻滾的紅湯不知該如何下手。

僕役把弄好的菜一份份送上來。

綠色的蔬菜,紅色的牛羊肉,白色的禽肉……當然少不得豆腐,以及鴨血。

“放進去涮!”蔣慶之夾了牛肉卷給他們示範了一下,燙熟後,在手搓辣椒做的蘸水中捲了幾下,放進嘴裡。

“如何?”眾人眼巴巴看著他。

蔣慶之眯著眼,“就是這個味兒!”

眾人紛紛動手。

“好辣!”

“辣就對了。”蔣慶之倒了一盤子羊肉下去,翻滾翻滾,自己夾了一大筷。

滿口羊肉,混著紅油的香辣,大骨湯醇厚,蘸水的刺激……

一頓飯吃下來,所有人都鼓著肚子,靠著椅子發呆。

“怎地越辣越想吃呢?”裕王一臉深沉的模樣,“難道是這辣味在作祟?”

作為皇子,他和景王方才的吃相太丟人了。

所以找個替罪羔羊才是正理。

“是啊!”景王說道:“表叔的廚藝……說實話,宮中的廚子都該殺了。”

“滾!”

蔣慶之趕人,兩個皇子心滿意足的告辭,出了蔣家,才想起今日是來求學的。

“罷了,今日休息。”

二人晃盪著回宮。

有內侍在等候,“二位殿下,陛下召見。”