關於自己女兒身的身份,自然有穆大嬸年大嬸她們負責對外宣傳,姜姜也不想做過多的解釋,她的時間很寶貴,一分一秒也不能浪費。

反正無論她是男是女,幫助苦力街的街坊們賺錢謀福利的事實是不會改變的。

姜姜回到這裡,顧不得歇息。

她要在儘可能短的時間內把這裡的基礎建設整頓完畢,然後開足馬力賺錢。

因此一面對外招工,一面又叫老蘇帶人搭了四個大連灶,用來煮滷味。

這還不算完,姜姜又親自出麵包下了距離苦力街最近的一家冰局。

於是不到半個月的時間,曾經一度風靡凌天城的姜小哥冰糕又重出江湖了。

不但如此,姜姜還對冰糕進行了升級。在最一開始她和孫小賤製作冰糕的時候,就曾經打造了一套裝置。

那本來是想要做冰激凌用的,後來因為蕭旭的事情,就擱置了。

如今姜姜又命人重新打造了一個更大的人工攪拌器。

冰激凌的原料是大量的奶油和糖,以及不同口味的果醬。

要不斷的對這些原料進行攪拌,才能夠達到蓬鬆爽滑的口感。

所以這個攪拌器就顯得至關重要。

冰糕的售賣方式,姜姜差不多是照搬滷味的經營模式,批發零售、定點和移動售貨兼有。

如今已是二月下旬,在常溫下冰糕是儲存不住的。

但有錢的大戶人家,每家都有冰窖,往往叫苦力街的人送成箱的冰糕過去,儲存在自家冰窖裡。

酒酣耳熱,心煩意亂之際,吃上一塊冰糕或是用特製的陶瓷蓋碗盛著的冰淇淋,的確是前所未有的享受。

至於普通人家,自然有沿街叫賣的小販可以供應,沒過幾天這東西就已經賣到街知巷聞了。

姜姜每天都會盯著苦力街後面新街的建設情況,同時考慮到再有半個月,就是上巳節了凌天城中的人們對於節慶日都格外的注重,又何況上巳節正處於春暖花開之日,城中無論老幼,皆會出來遊玩。

姜姜有冬至日舉辦火鍋宴的成功經驗,因此上巳節也準備舉辦一個規模更加盛大的美食節。

和冬至節不同的是上巳節的美食,姜姜準備以海鮮和生魚片作為主打菜品。

凌天城中的人們,歷來也都喜歡吃魚膾,相當於今天的生魚片。

姜姜初步籌劃了一下,這次美食節所用的費用只會比冬至節少,絕不會比冬至節多。

因為除了做生魚片的原料需要花錢購買之外,海鮮之類的不需要花太多的錢,因為凌天城的人對於海貨大多不太會吃。

就連宇文徵己這樣的人,還是和姜姜在一起之後,才第一次嘗試著吃生蠔。

本來苦力街的人們自從姜姜到來之後,一改往年到處找活幹卻還是生計無著的狀態。

這段時間即便姜姜不在,有蘇沉淪坐鎮,一切也都按部就班,但姜姜回來之後,一下就多出了數不清的活需要幹,因此比往常更忙到十分。

但因為每做一份工都會多一份收入,所以人們都樂此不疲。