現在全府上下的重點就是能否順利的把這一頓宴席伺候完,而重中之重,自然是姜姜這個主廚了。

姜姜忙得一頭的汗,又把懷裡的選單扯出來看了一遍,這一餐她並沒有準備過多的菜餚。

主菜一共十道,分別是松鼠鱖魚、紅燒牛尾、茄汁鴿蛋、西湖牛肉羹、翡翠蝦球、玉記扒雞、清炒茭白、蜜汁烤野豬肉,黃瓜拉皮和水果撈。

但這些並不能先上,按照用餐的規矩,得先上幾道小菜,姜姜也已經準備好了,一共有四樣,分別是鹽水毛豆,涼拌肚絲醬,蘿蔔乾兒和老醋花生。

“先把這四樣端上去,”姜姜對青芙說道:“然後再上主菜。”

之前宇文徵己已經下令,今天的宴席全由姜姜說了算,她說怎樣便怎樣。

因此不管她怎麼吩咐,其他的人都是照做,不敢有絲毫的怠慢。

眾人心裡想的是:既然公子這麼吩咐,那麼他們便這麼做,反正最後出了問題責任不用他們擔就是了。

從膳房到膳廳,中間要經過一道小橋流水,就是為了起到隔斷煙火氣的作用。

四個美貌的丫鬟每人手裡捧著一個螺鈿托盤,用四色瑪瑙碟子盛著幾樣小菜,款款的走過小橋,呈送到膳廳裡。

“王爺、公子,這是餐前的開胃小菜,共有四樣,”芍藥的聲音很是動聽,所以由她負責介紹呈上來的菜品。

“王爺可有興趣嘗一嘗?”宇文徵己嘴上邀請申屠穩可自己卻躍躍欲試,他已經有好久沒有吃到姜姜做的好吃的了。

“自然要嘗一嘗,”申屠穩拿起筷子夾起一塊蘿蔔乾,他壓根兒不知道這是什麼食材,放在嘴裡嚼了半天,也只覺得味道很好,並沒有吃出來是什麼。

接下來又嚐了鹽水毛豆、老醋花生和拌肚絲,這幾樣小菜菜量都很小,並且都是冷盤。

但申屠穩就是覺得特別好吃,就連那最普通的鹽水毛豆都非常的清新爽口。

宇文徵己自然也是陪著用一些,不一會兒兩個人居然將四碟小菜吃了個乾淨。

其實按道理來講,這餐前的冷盤都是看盤。象徵性的吃兩口也就是了,像他們這樣吃得乾乾淨淨的還真是少有。

也就是這二位,沒有人敢笑話他們,換做別人,只怕早就被人笑掉大牙了。

接下來姜姜又指揮著上菜的丫鬟們,按照先鹹後淡、先幹湯後湯的順序,把十樣主菜呈了上來。

這十樣菜,無論是申屠穩還是宇文徵己壓根都沒有吃過,畢竟大秦國的飲食習慣和現代是有極大差距的。

但這並不代表著他們對姜姜所做的美食難以接受,相反,每上來一道菜都讓他們為之傾倒。

這十道菜,酸甜冷熱,葷素脆軟全都包括了。

“我的天!誰說昭靖王爺胃口不好的?簡直比咱們公子還能吃!”送菜回來的幾個丫鬟一到廚房門口,就忍不住嘰嘰喳喳的議論起來:“沒看到嗎?為了最後一塊魚肉,王爺和公子幾乎都要打起來了。”

宇文徵己固然是主人,但一來一旦吃上飯,氣氛自然就變得輕鬆,再加上姜姜做的松鼠鱖魚實在是太美味了,兩個人自然就有些控制不住。