第九章 練攤兒(第2/2頁)

姜姜看了東西做的都對，算還了工錢，就和蓮兒推著獨輪車離開了這裡。

一路上幾乎沒有遇到什麼人。

城裡實行宵禁政策，夜間會有士兵和打更的人負責巡夜，但正常走動，卻還是沒有妨礙的，除非發現了行蹤詭異的人才會上前盤查。

姜姜和蓮兒推著車走過了幾條街，蓮兒一看對面是一家叫做萬寶局的賭坊，此時正燈火通明。

姜姜把車停下來和蓮兒把東西從車上搬下來放好，附近有一口井，叫蓮兒過去打一桶水來。

擺好爐灶，刷乾淨鍋，姜姜就開始和麵。

“小姐，你這是做什麼？大半夜的跑到這兒來做飯啊？”蓮兒把水打來，氣喘吁吁的問姜姜。

“傻丫頭，你到這會兒還沒醒過腔來嗎？”姜姜一邊揉麵一邊笑著說：“我是要在這兒擺攤兒賣吃的。”

“啊？”蓮兒一聽，頓時愣住了，在她的認知裡是沒有這種操作的。

頂多是清早的時候有賣早點的，還沒有誰大半夜的出來擺攤兒賣吃的。

“人無我有，這就是商機呀！”姜姜一邊幹活，一邊點撥蓮兒：“要是很多人在這個時間出來賣吃的，咱們不就賺不到錢了嗎？”

說著姜姜已經把面和好放在一邊醒著。

然後又開始手腳麻利的切菜剁肉打雞蛋，蓮兒在一旁負責剝蔥剝蒜。

姜姜這陣子已經摸清了這裡的飲食特點，那就是口味清淡，花樣又少。

烹飪的方式主要就是蒸、煮、燉，煎、炒、炸則壓根沒有。更不要提燒烤、涮之類的現代流行的飲食方式。

就拿麵條來說吧，只有湯麵一種，其他的諸如臊子面、炸醬麵、褲帶面、炒麵、燜面之類的則一律沒有。

而姜姜來到這裡要賣的就是炸醬麵，製作快捷簡單，滋味又足。

這個地方也是姜姜提前就踩好了點兒的，晚上營業的地方不多，賭坊就是一個。

而且賭坊是在日出前關門，無論輸的贏的，到時候都得出來。

這些熬了一夜的賭徒，肚子一定都咕咕叫了。而這個時候早點攤子還沒有開始營業。

姜姜打的就是這個時間差。

更何況在這個時候做生意，相對來講是最安全的，不用擔心被人知道自己的真實身份。

炸好了醬，切好了配菜，都整整齊齊的碼放好。看上去幹淨又漂亮，還勾人食慾。

蓮兒聞著炸醬的香味兒，不住的吸鼻子，說道：“姑娘，你做的這是什麼？怎麼這樣香？”

姜姜聽了，嘿嘿笑道：”香吧？保證你沒吃過，等一會兒營業完了，咱們一人一碗，吃飽了回去。”

凌晨的時候氣溫還是很低的，姜姜和憐蓮兒兩個人抱著肩，蹲在角落裡，一邊烤火一邊說話。

姜姜對於這種情形並不陌生，她以前很多時候都是在凌晨起床，在不同的地方練攤兒。

她覺得這樣的日子很充實，唯一遺憾的是，上一世淨忙著賺錢了，連一次戀愛都沒有談過。