第66章 大豆腐燉哈赤馬子！(第3/4頁)
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他走到豆腐倌面前笑著說,“來一塊大豆腐。”
豆腐倌笑著應承。
手腳麻利地切下一塊熱氣騰騰的豆腐遞給陳樂。
東北的滷水點豆腐那可是一絕。
陳樂接過豆腐，忍不住讚歎道：“這豆腐真不錯。”
豆腐倌笑著說。
“那是，咱這豆腐可是老手藝了。”
陳樂掏出了幾個鋼蹦，全都是兩分錢遞了過去！
拿著豆腐往回走。
他心裡想著。
這大豆腐蘸點醬都能造一塊！
但他買豆腐主要是為了燉查哈赤馬子。
回到屋裡。
陳樂把豆腐放在一邊。
然後就開始把灶坑裡的灰全都扒了出來。
用麻袋裹著就來到外面倒掉。
並用雪掩埋。
捂這麼一冬天。
等來年開春這草灰就會變成土筏子。
也就是一種極為軟質的土。
很有勁兒。
無論是用來種菜。
還是用來育種子發芽都行！
然後重新生火。
燒熱了的水把鍋刷一刷。
起鍋燒油。
而且還是前兩天陳樂靠出來的野豬葷油。
把凍蔥剁吧剁吧成蔥花。
趁著油已經滾燙就撒了進去。
開始爆炒蔥香。
又切了幾塊姜塊。
把哈赤馬子清洗乾淨。
直接就扔了進去。