在李海家裡住了好幾天,陳秀萍感覺已經恢復得差不多了,不想繼續在這裡打擾,畢竟人家小兩口新婚燕爾,自己在這裡多少是有點打擾的。

而且屋子裡面的隔音效果又不是特別好,夜深人靜的時候,難免會有一些聲音隱隱約約的會透過來。

李海看著陳秀萍似乎確實狀態好了很多,也就點頭同意下來,“吃完中午飯再回去吧,中午我做烤全羊。”

今天一早起來天空就飄著細雪,不確定下午是否會轉大,因此李海決定不進山,留在家中消磨時光。

閒來無事,自然是以美食為伴最為愜意。他記憶中前世老家有一道風味獨特的小吃——坑烤,能將羊肉、雞鴨鵝、魚肉、雞蛋或者土豆地瓜烤得香氣四溢,令人回味無窮。

燒炭的窯最近比較閒,李海打算利用一下,正好上一批木炭已經使用了一半,晾乾了以後可以用來烤東西。

昨晚已經處理好了羊肉,今天再簡單地處理一下,放進土窯裡就可以了,再放幾隻野雞和幾條鯽魚,底下放點土豆和地瓜,有葷有素,一頓午飯很豐盛。

他做這麼多是帶了前院的那一份,這麼香的東西,估計都不用他招呼前院的人都能被吸引過來。

似乎結婚了以後就一直沒有和前院的人聚在一起吃一頓飯了,正好藉著今天的機會聚在一起熱鬧一下,也挺不錯的。

讓陳秀蘭過去和老媽她們說了一聲,讓他們忙完了就可以過來,喬婉怡想過來幫忙,被陳秀蘭攔住了,李海說了,這個不需要別人幫忙,帶嘴過來就行。

李海將木炭引燃,隨後放到土窯底部,土窯裡面的溫度快速升高,甚至連土窯的牆壁都跟著變熱。

李海看預熱完畢,就用鐵絲把食材固定好,從土窯頂部慢慢地順到土窯裡面,隨後封好蓋子。

在高溫的炙烤下,肉塊迅速變色,油脂發出滋滋聲響,順著肉紋緩緩滴落,偶有幾滴落在熾熱的木炭上,頓時騰起一縷青煙,香氣四溢。

開始烤肉後就不需要那麼多人幫忙了,李海就讓她們姐妹倆回屋待著,等著肉烤好就可以了,陳秀蘭不想離開李海,所以就搖頭拒絕了,繼續跟在他身邊。

陳秀萍不好意思留在這裡繼續打擾小兩口,就答應一聲回去收拾屋子,土房子每天都要擦灰,不然就會顯得髒髒的。

她透過窗戶望著院子裡忙碌的李海,心中不禁泛起一絲暖意。她原本以為她們姐妹倆這輩子可能都會活在苦難裡,沒想到遇到了李海,他就是照進她們苦難命運裡的一束光,救贖了兩人!

窯內的香氣漸漸瀰漫開來,前院的人果然被香氣吸引到了,不過有比他們先一步過來檢視情況的,山狸子和小狐狸,它們倆原本在睡覺的,被香氣勾起了食慾,順著味道就跑了過來。

“你們倆這鼻子是真靈啊,但凡做點好吃的都逃不過你們!”李海笑著伸手擼了一下它們倆的手。

有吃的在,山狸子就算不喜歡被人擼,此刻也不得不屈服了。

看著李海熟練地翻動著鐵絲上的食材,給它們塗調味品,感覺口水似乎有些止不住了呢。

塗完調料以後又烤了半個小時,裡面的東西全部都烤透了,李海開啟蓋子,又是一陣香氣四散開來。